초간단 10분요리 시금치 된장국 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,419

상품목록

러닝치타

초간단 10분요리 시금치 된장국 만들기

워킹맘이다보니 퇴근하고 아이 하원시켜서 저녁 준비하다보니 거창하게 해먹기가 어렵더라고요. 물 끓고나서부터 10분 정도 바르르 끓여서 빠르고 간단하게 먹이면서도 채소를 먹일 수 있다보니 자주 먹는 요리랍니다.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

물
1~1.5L 구매
된장 가득
1스푼 구매
시금치
1줌 구매
애호박
1/3개 구매
감자
1개 구매
양파
1/4개 구매
버섯
1개 구매
두부
1/2모 구매
다시마
2조각 구매
멸치
1줌 구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 시금치 손질법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 멸치 손질법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료를 준비해주세요.
저는 쌀뜨물로 준비했어요.

다시마와 멸치를 넣고 육수를 내줄거예요.

다시마는 흐르는 물에 휘리릭 겉면 먼지가 쓸려갈 정도로만 잠깐 씻고 넣어주시면 깨끗하게 드실 수 있어요.
멸치는 내장을 제거하고 넣어주세요.

육수를 끓이는 동안 된장국에 넣을 채소와 두부를 모두 손질해주세요. 시간은 금이니 끓는 동안 부지런히 손질해주세요.

물이 끓으려고 하면 다시마를 건져내주세요.
멸치는 더 육수를 내고 꺼내셔도 좋고, 시간이 없을 경우 같이 꺼내도 맛은 괜찮아요.

다시마를 오래 끓이면 쓴 맛이 나니 꺼내주셔야 맛이 깔끔해요.

된장 1스푼 듬뿍 넣어주세요.
1스푼은 숟가락 위로 봉긋하게 올라올 정도입니다.

채망에 된장을 풀어가면서 넣어주면 부드럽게 잘 풀려요.

모든 채소와 두부를 다 넣고 보글보글 끓여주세요. 불이 세면 중불로 줄여서 채소 숨이 꺼질 때까지 끓여주세요.

채소육수가 나오고 맛과 색이 더 진하고 구수해진 된장국 완성입니다.

: 더 맛있게 드시기 위해서 우렁살, 바지락살, 건새우 등 1가지 정도 감칠맛이 날만한 재료를 추가해서 끓이면 맛이 더 좋아진답니다.

시금치된장국 관련 상품

등록일 : 2021-03-02 수정일 : 2021-03-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

6살, 3살 아이를 키우는 워킹맘입니다.

댓글 0

#시금치요리 #시금치된장국 #저녁메뉴추천 #초간단요리 #아이반찬 #아이국 #국 #한식 #채소요리

참치덮밥 맛보장 레시피

1

혼밥족을 위한 1인분 레시피 , 참치덮밥 레시피 ♩

달콤한꿀호떡

4.6(18)
2

참치덮밥 맛있고 구하기쉽고 심지어 저렴한!?

만개의레시피

4.0(14)
3

참치덮밥 만들기. 고추장참치볶음. 간단한 저녁메뉴. 한그릇요리

콩설기

5.0(14)
4

참치 덮밥!! 정말 간단한데 맛은 장난 아닌 덮밥을 소개합니다!!

두율이아빠

5.0(6)

양배추볶음 맛보장 레시피

1

간단하게 굴소스로 감칠맛 업업! 새송이버섯 양배추볶음

yejib1112

4.9(53)
2

어묵양배추케찹볶음 : 케찹넣고 찹찹

봉자바리

4.8(49)
3

10분반찬 양배추반찬♪ 굴소스 양배추볶음

yejib1112

5.0(39)
4

10분요리) 양배추베이컨볶음!

로사테이블

4.9(23)

김치 맛보장 레시피

1

【간단보쌈김치】누구나 할수 있어요~!

조밍키♥

4.9(210)
2

샐러리 김치

오마이쿡

5.0(20)
3

김치 예쁘게 썰기 참 쉽죠잉~ ♡

만개의노하우

5.0(13)
4

집나간 입맛 찾아줄 단풍콩잎김치

저녁먹고 호로록~야식먹지용

4.9(11)

버섯덮밥 맛보장 레시피

1

한숟갈 뜰 때마다 영양 듬뿍! 소고기표고버섯덮밥♥

만개의레시피

5.0(123)
2

팽이버섯덮밥:초초초간단 그러나, 더 없이 훌륭한 한끼

재미마미

4.9(120)
3

매콤버섯덮밥~한그릇

카푸치노

4.9(99)
4

버섯덮밥 만들기. 간단한끼. 간단한 저녁메뉴 아침메뉴 점심메뉴

콩설기

4.9(94)

뚝배기계란찜 맛보장 레시피

1

부드럽게 부풀어오른 "뚝배기 계란찜"♪

서재인

4.7(42)
2

초간단 뚝배기 계란찜

땡초쫑이맘

4.4(22)
3

부드러운 뚝배기 계란찜 황금 레시피

스와티라마

4.8(14)
4

뚝배기계란찜/뚝배기에 해먹는 최고로 부드러운 달걀찜/steamed eggs with earthen pot

자연주부

4.9(9)

시금치나물 맛보장 레시피

1

시금치무침 만드는 법 시금치나물무침

꽃청춘이주부

4.9(222)
2

시금치나물무침 맛있게 만드는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(105)
3

[시금치 무침]식욕을 돋구어주는 시금치 나물 무침

논현쌤

4.9(56)
4

초간단 시금치나물

다이나

5.0(47)

고등어김치조림 맛보장 레시피

1

[황금레시피]고등어김치조림

꼼지락♡

4.9(43)
2

고등어 김치조림 만들기

전라도언니루비씨

5.0(21)
3

고등어김치조림 - 맛깔나고 쉬운 밥도둑 레시피

먹깨비레시피

5.0(15)
4

맛없는 김치도 맛있게~김치와 고등어의 조화!! 고등어김치조림 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(12)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(90)
2

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(60)
3

밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*

밥차리라

5.0(28)
4

대패삼겹살 간장볶음

으뇽2

4.8(24)

돼지고기고추장찌개 맛보장 레시피

숙주볶음 맛보장 레시피

1

달걀(계란) 숙주볶음 : 초간단 반찬 겸 술안주

몽베이향

4.9(43)
2

간단한 반찬 새우숙주볶음 맵지 않아서 아이들도 잘 먹어요.

동주키친

4.9(25)
3

술 안주로 최고 밥 볶아 먹으면 더 맛있는 '대패삼겹 숙주볶음'

행복맛집

5.0(12)
4

숙주나물 볶음

쟌쟌

4.8(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.