초간단 10분요리 시금치 된장국 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,409

상품목록

러닝치타

초간단 10분요리 시금치 된장국 만들기

워킹맘이다보니 퇴근하고 아이 하원시켜서 저녁 준비하다보니 거창하게 해먹기가 어렵더라고요. 물 끓고나서부터 10분 정도 바르르 끓여서 빠르고 간단하게 먹이면서도 채소를 먹일 수 있다보니 자주 먹는 요리랍니다.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

물
1~1.5L 구매
된장 가득
1스푼 구매
시금치
1줌 구매
애호박
1/3개 구매
감자
1개 구매
양파
1/4개 구매
버섯
1개 구매
두부
1/2모 구매
다시마
2조각 구매
멸치
1줌 구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 시금치 손질법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 멸치 손질법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료를 준비해주세요.
저는 쌀뜨물로 준비했어요.

다시마와 멸치를 넣고 육수를 내줄거예요.

다시마는 흐르는 물에 휘리릭 겉면 먼지가 쓸려갈 정도로만 잠깐 씻고 넣어주시면 깨끗하게 드실 수 있어요.
멸치는 내장을 제거하고 넣어주세요.

육수를 끓이는 동안 된장국에 넣을 채소와 두부를 모두 손질해주세요. 시간은 금이니 끓는 동안 부지런히 손질해주세요.

물이 끓으려고 하면 다시마를 건져내주세요.
멸치는 더 육수를 내고 꺼내셔도 좋고, 시간이 없을 경우 같이 꺼내도 맛은 괜찮아요.

다시마를 오래 끓이면 쓴 맛이 나니 꺼내주셔야 맛이 깔끔해요.

된장 1스푼 듬뿍 넣어주세요.
1스푼은 숟가락 위로 봉긋하게 올라올 정도입니다.

채망에 된장을 풀어가면서 넣어주면 부드럽게 잘 풀려요.

모든 채소와 두부를 다 넣고 보글보글 끓여주세요. 불이 세면 중불로 줄여서 채소 숨이 꺼질 때까지 끓여주세요.

채소육수가 나오고 맛과 색이 더 진하고 구수해진 된장국 완성입니다.

: 더 맛있게 드시기 위해서 우렁살, 바지락살, 건새우 등 1가지 정도 감칠맛이 날만한 재료를 추가해서 끓이면 맛이 더 좋아진답니다.

시금치된장국 관련 상품

등록일 : 2021-03-02 수정일 : 2021-03-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

6살, 3살 아이를 키우는 워킹맘입니다.

댓글 0

#시금치요리 #시금치된장국 #저녁메뉴추천 #초간단요리 #아이반찬 #아이국 #국 #한식 #채소요리

쌈장 맛보장 레시피

1

쌈장 완전 맛있게 만들기!!!

판교댁쏭아

4.9(183)
2

초스피드 쌈장만들기 삼겹살 단짝이 없으면 아쉽죠

고래언니

4.9(104)
3

간단하게 쌈장만드는법/집에서 쌈장만들기⊙

꽃라라

4.9(25)
4

초간단 쌈장 만들기 - 고깃집 쌈장

아랄랄라

4.9(14)

떡볶이 맛보장 레시피

1

너무 간단한데 맛있어서 놀라는 백종원 분식점 떡볶이 황금 레시피

뽀유TV

4.9(1,581)
2

[자취요리] 초간단 떡볶이 만들기 + 꿀맛은 덤

얌무

4.9(498)
3

떡볶이 황금레시피, 이대로만 하면 무조건 성공!

신블리mom

4.9(377)
4

[간단 자취요리] 싱크로율 90% 신전 떡볶이 만들기 + 오뎅튀김

얌무

4.8(165)

감바스알아히요 맛보장 레시피

1

감바스 알 아히요 만들기

판교댁쏭아

4.9(130)
2

쉬운 감바스 알 아히요(스페인요리)만들기

요리왕홍비룡

5.0(21)
3

감바스 알 아히요 만드는 법, 참 맛있는 감바스

hancy002

4.9(14)
4

박나래 감바스 # 감바스 알 아히요 만들기 쉽다

숑하우스

4.7(14)

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(60)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(13)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(9)

빵 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득한 "고구마무스찹쌀빵" 만들기

xhxh1219

5.0(37)
2

[홈베이킹]소금빵 시오빵 만들기

naltaengi

4.9(32)
3

[크림치즈호두빵] 파바의 그 크림치즈호두빵!!!! 한번 만들어봤습니다!!!! -양싸

양싸

4.9(29)
4

[부추빵] 부추와 햄 계란으로 만든 진짜 맛난 대세빵 부추빵~

달콤릴리

4.9(22)

강된장 맛보장 레시피

1

짜지않아 더 맛있는 밥도둑 "강된장"♪

서재인

4.9(67)
2

[참치 강된장] 밥도둑 참치 강된장으로 밥한공기 뚝딱

논현쌤

5.0(53)
3

강된장 여름철 입맛 돋우는 음식 ^^

눈누난나02

4.9(17)
4

강된장

쏭민2

5.0(17)

비지찌개 맛보장 레시피

1

고기없이 비지찌개 끓이기

춤추는곰

4.9(48)
2

2tv 저녁 생생정보 (생생정보통) 콩 비지찌개

주방이야기

4.9(38)
3

묵은지비지찌개-엄마손맛이 느껴지는 고소한맛..

예예

5.0(22)
4

비지찌개 끓이는법. 김치와 돼지고기 넣어 구수하게.

롱만이

4.8(22)

군고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 맛있는 군고구마 실패없이 만드는법

구의댁

4.5(15)
2

에어프라이어로 만든 "군고구마"♪

서재인

4.9(11)
3

집에서 해먹는 오븐 군고구마

밥심은국력

5.0(8)
4

집에서 군고구마 만들어먹기 간단해용 강추!!☆

나지로그

5.0(7)

배추국 맛보장 레시피

1

소고기 배춧국 만들기 든든한 한끼로 제격!

호이홍이

4.9(160)
2

닭곰탕보다 더 맛있는 배추닭국 만들기+다대기 양념

요리하는러라

5.0(129)
3

♥[신혼밥상] 구수한 배춧국

행복한윤블리네

5.0(32)
4

배춧국

여우줌마

5.0(26)

치킨 맛보장 레시피

1

지코바 치킨 100% 따라하기

베르무어

4.9(225)
2

【교촌치킨 따라잡기】

조밍키♥

5.0(197)
3

[치킨 데리야끼]오븐이 없어도 주말에 집에서 즐길수 있는 일품 요리 닭다리살 데리야끼

논현쌤

4.9(153)
4

간장치킨 교촌 뺨때리는 소스만들기:)

아빠악어

4.8(63)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.