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mo모

고소하고 쫄깃한 포두부 토마토파스타

요즘 살이 좀 올라서 다이어트에 좋은 포두부를 사용해서 요리를 해봤습니다. 담백하고 고소한 포두부면과 새콤달콤한 토마토소스가 잘 어울리거같아서 만들어봤습니다.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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양파 반개를 얇게 썰어서 올리브유에 살짝 볶아준다.
노릇노릇해질때 불을 꺼준다.
포두부를 칼국수 자르듯이 면처럼 길게 썰어준다. 마트에서 포두부면으로 나온 상품을 준비해도 된다.
준비한 포두부면을 끓는물에 1분정도 데쳐준다. 젓가락으로 살살 풀어서 골고루 데쳐준다.
데친 포두부면을 아까 볶은 양파가 있는 팬에 넣어준다.
토마토소스도 1인분 분량을 넣어준다.
2~3분정도 중불에서 볶아준다.
접시에 옮겨담고 파슬리를 살살 뿌려주면 다이어트에 좋은 포두부 토마토파스타 완성!
팁-주의사항
양파 외에도 다른 재료를 더 추가하면 더 맛있는 파스타를 만들 수 있어요.

등록일 : 2020-10-31 수정일 : 2020-11-02

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