누구나 쉽게 따라할 수 있는 마성의 레시피 분식집 떡볶이 만드는법 분식집 떡볶이 레시피

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투애니

누구나 쉽게 따라할 수 있는 마성의 레시피 분식집 떡볶이 만드는법 분식집 떡볶이 레시피

누구나 인정하는 분식집 떡볶이를 쉽게 만들어 보아요

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡볶이 떡
300g 구매
어묵
3장 구매
파
1.5개 구매

[양념 재료]

고운 고춧가루
4큰술 구매
굵은 고춧가루
2큰술 구매
설탕
2큰술 구매
물엿
3큰술 구매
소고기 다시다
1/2큰술 구매
미원
1/2큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고운고춧가루 보관법

▶ 굵은고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소고기 보관법

조리순서Steps

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물 500mL에 양념 재료를 넣고 떡과 함께 끓여주세요

고운 고춧가루, 굵은 고춧가루, 설탕, 물엿, 후추, 소고기 다시다, 미원

강불

물이 끓기 시작하면 중불로 줄여주신 다음 파를 넣고 끓여주세요

중불

물이 어느 정도 졸아들었으면 어묵을 넣고 취향에 맞게 국물을 졸여주세요

완성된 분식집 떡볶이는 예쁘게 플레이팅 해주세요

: https://twentystyle.tistory.com/301 로 오시면 더 자세한 설명이 나와있습니다

떡볶이 관련 상품

등록일 : 2020-09-03 수정일 : 2020-09-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

안녕하세요 투애니입니다 취미 생활로 요리를 즐기기 때문에 전문적인 지식은 없지만 함께 맛있는 요리를 만들어 보아요

포토 리뷰 2

요리 후기 3

요리왕설이 2020-12-13 17:42:56

레시피대로 만들었는데 제 인생 최고의 떡볶이예요! 너무 맛있게 잘 먹었습니다! 가족들도 진짜 맛있다고하네용 맛있는 레시피 알려주셔서 감사합니다!

쉐프의 한마디2020-12-13 21:51:01

가족들과 함께하는 떡볶이라서 정말 의미있고 맜있었을거 같아요 제 레시피를 좋아해주셔서 감사합니다!!

레시피팍팍 2020-09-10 15:41:33

애들이 잘 안먹네요. 고추장이 안들어가서 신기해서 한번 해봤는데 밀떡이라서 그런지 간이 하나도 안베었어요 ㅠㅠ

쉐프의 한마디2020-09-10 16:43:44

ㅠㅠ 아무래도 레시피가 제 입맛에 맞게끔 만들어지다 보니까 안맞았던거 같아요 죄송해요 담에는 좀더 노력해서 누구나 맛있게 먹을 수 있는 떡볶이릉 만들어 보도록 하겠습니다

깽쑥이 2020-09-06 19:32:49

어묵뽁기 맛나게 잘먹었습니다.(떡은 안좋앗해서)

쉐프의 한마디2020-09-06 21:26:51

떡보다 어묵을 좋아하시는 분들이 많은신 거 같더라구요 레시피가 있어도 자신의 취향에 맞게 요리하는건 정말 중요하다고 생각합니다 사진보니까 정말 맛있어보여요 저도 내일 한번더 만들어 먹어봐야겠어요 맛있게 드세요^^

댓글 0

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