Name: 마른새우볶음 밑반찬 /건새우볶음
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 마른 새우(두절 새우) 2컵; 간장 1수저; 맛술 1수저; 물 4수저; 올리고당 2수저; 통깨 약간

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불량엄마소자매마미

마른새우볶음 밑반찬 /건새우볶음

안녕하세요~ 불량엄마 소자매마미예요^^ 밑반찬 3총사 중 두 번째 마른 새우볶음으로 돌아왔어요~! 마른 새우볶음은 오징어채볶음보다 더 빨리 휘리릭~!!! 초간단이면서 고소해서 요것도 아이 반찬으로 딱이죠^^ 그럼 10분 레시피 시작해볼까요~! 말이 10분이지 넉넉잡아도 10분이 안 걸려요 ㅋ

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마른 새우(두절 새우)
2컵 구매
간장
1수저 구매
맛술
1수저 구매
물
4수저 구매
올리고당
2수저 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

간장 1수저, 맛술 1수저, 물 4수저를 섞어 양념장을 만들어주세요

냉동실에 있던 마른 새우를 기름 없이 팬에 한번 살짝 볶아줍니다! 체에 걸러 불순물을 제거해주면 비린내가 안 나요.

카놀라유를 두른 팬에 새우를 넣어 1분 정도 볶다가 양념장을 넣어주세요

여기에 올리고당 2수저를 넣어 다시 또 1분~!

통깨를 뿌려 마무리~!

달콤 짭조름 고소한 마른 새우볶음이 완성!

마른새우볶음 관련 상품

등록일 : 2017-03-02 수정일 : 2017-03-03

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레시피 작성자About the writer

불량엄마소자매마미

레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.

포토 리뷰 5

요리 후기 15

SH 2023-09-17 22:51:26

처음 만들었는데 최고입니다 신랑이랑 아기가 너무 맛있다고 하네요 저는 새우양이 적어서 양념을 다넣진 않았어요 단짠 너무맛있네요

희겸이 mom 2021-04-08 09:44:55

맛있는데 제가 새우를 너무 바삭하게 볶은나머지 탄맛이 나니까 아이는 안먹네요 주전부리로도 손색없어요~

지계사랑 2020-05-02 16:42:50

쉽고 간단하게 반찬 하나 추가 했어요. 간이 딱 좋아요. 신랑이 새우 반찬 좋아하는데, 자주 해줘야 겠어요~^^

지아1116 2017-06-06 17:23:54

견과류가 없어서 고민했었는데 간단하고도 맛난 건새우볶음이됬어요.좀 허전해서 편마늘넣고 쪽파도없어서 부추를 잘게~^ 감사해요~^

쉐프의 한마디2017-06-08 12:51:07

편마늘 넣어만들면 더 맛있겠어요^^ 보기도 넘 좋네요

KCAhn69 2017-05-03 11:14:17

건새우를 오랫동안 냉동실에 넣어 놨다가 반찬으로 만들었는데 맥주 마실때도 아주 좋은 안주도 되네요. 맛나요

쉐프의 한마디2017-06-08 12:51:34

네^^맥주안주로도 자꾸 집어먹게되더라구요^^

동현태경만세 2023-12-05 21:12:16

너무 간단하고, 맛도 있어요. 까다로운 입맛의 첫째가 맛있다고 해줬어요.

이진아81 2017-04-03 20:29:34

레시피대로 했더니 넘 맛있게 되었어요 21개월 저희 딸도 잘 먹네요.

쉐프의 한마디2017-04-04 10:21:17

따님도잘드신다니 기분좋네요^^감사합니다

준이현유맘 2017-08-04 18:19:36

레시피대로 했는데 정말 맛있어요~~^^ 달콤짭짤!! 감사합니다~~^^

쉐프의 한마디2017-08-08 11:38:04

저보다 더 맛깔스럽게 만드셨네요^^

이소정 2024-02-23 08:59:15

맛있어요. 자꾸 손이 가는맛입니다. 레시피 공유 감사합니다.^^

사랑은몽마르다 2023-07-15 17:52:57

이렇게훌륭한요리가. . 이렇게쉬울수가 너무맛있게먹었습니다

생콩냥 2017-03-10 15:40:56

레시피데로 따라했는데 바싹하니 맛있네요 ^^

쉐프의 한마디2017-04-04 10:21:43

바삭해서 자꾸손이가는 반찬이예요^^

시미이 2020-02-02 18:37:20

레시대로 했는데 좋아요 최애반찬이에요

허니떵 2018-10-16 09:09:53

생각보다 꽤 쉽고 맛있어요

박선영1 2017-05-11 14:12:51

어제 해보니 맛은 괜찮은 거 같아요^^*

miryne 2019-06-24 19:11:42

바삭한 새우볶음 완성~^^

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#초스피드 #밑반찬 #마른반찬 #초간단

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