Name: 어묵볶음레시피 매콤 불어묵볶음 만들기
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 어묵 4장; 청양고추 3개; 고춧가루 3T; 간장 3T; 설탕 2T; 올리고당 1T; 후추; 통깨; 식용유

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로니뭉

어묵볶음레시피 매콤 불어묵볶음 만들기

남편이 매운 음식을 워낙 좋아해요, 밑반찬도 매운 걸 좋아하는데 간단하고 맛도 있어서 자주 해 주는 반찬이 바로 매운어묵볶음이랍니다!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
4장 구매
청양고추
3개 구매

[앙념]

노하우

조리순서Steps

어묵은 길게 채썰어서 준비 했어요. 팬에 기름을 두르고 설탕 1T와 볶아주세요

중강불

어묵이 반 정도 익으면 어슷썰기한 청양고추를 넣어줍니다.

중강불

양파 등 다른 야채를 추가하셔도 되요!

팬 가운데를 비우고 간장 3T를 살짝 타듯이 조린 후 함께 볶아주세요.

중강불

고춧가루 3T,올리고당 1T와 후추를 넣고 한번 더 볶아준 후 통깨를 뿌리면 매콤한 불어묵볶음 완성!

간이 모자란 경우 살짝 소금을 넣어주세요.

: 밑반찬으로 먹어도 좋지만 별다른 재료 없이 김에 함께 싸서 불어묵김밥으로 드셔도 별미에요!

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등록일 : 2020-08-18 수정일 : 2020-08-18

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레시피 작성자About the writer

로니뭉

25살 요리를 좋아하는 새댁이에요^^

포토 리뷰 1

요리 후기 2

미히쓰 2023-08-08 19:17:52

전 손이느려서 고춧가루가 좀 탔는데 그거대로 또 맛있네여 ㅋㅋ 감사합니다

피닉스 2023-03-03 19:40:57

매콤 짭찰하니 진짜 맛있네요... 맛나게 잘 먹었습니다 ㅋㅋ

#어묵 #어묵볶음 #매운어묵볶음 #밑반찬 #초간단요리 #간단반찬 #저녁반찬

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