완벽한궁합이네~두부가 듬뿍들어간 열무나물!

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왕눈이의맛있는이야기

완벽한궁합이네~두부가 듬뿍들어간 열무나물!

각종비타민과 무기질/섬유질이 풍부한 열무와 부드럽고 고소한 단백질의 두부를 넣어서 나물반찬을 만들어보세요 다이어트/건강식단에 좋답니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

데쳐준어린 열무
200g 구매
두부
1모 구매
소금 데칠때
1작은술 구매

[양념]

맛소금
1티스푼 구매
들기름
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 맛소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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어린열무를 준비해주시고 누런잎과 밑에 뿌리를 잘라주세요
펄펄 끓는물에 소금을 넣고 1분간을 데쳐주세요

찬물에서 2~3번을 흔들어 씻어주시고 물기를 꼭짜주신후 먹기좋은 크기로 잘라주세요

두부1모를 다시마팩에 넣어서 최대한 물기를 꼭짜주세요

짠두부와 자른열무를 넣고 맛소금/통깨/들기름을 넣고 잘비벼서 무쳐주세요

아삭하면서도 고소한 열무두부무침이 완성이 되네요

: 두부를 물기를 꼭짜서 넣어주셔야 되세요

열무나물 관련 상품

등록일 : 2020-07-30 수정일 : 2020-07-31

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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요리 후기 2

동구는요리사다 2020-07-31 04:22:59

어머니가 집에서 해주기만 하셨는데 간단하니까 제가 해서 대접해드려야겠네용~~~

쉐프의 한마디2020-07-31 07:57:08

ㅎ감사합니다~♡

오아시스ㄱㄱ 2021-05-28 11:34:07

아이랑 같이 먹으려고해봤어요 맛있어요~ㅎㅎ

쉐프의 한마디2021-05-28 13:51:26

ㅎ감사합니다~♡

댓글 0

#열무나물 #열무두부무침 #다이어트식단 #비만예방 #어린이반찬 #쉬운반찬 #초스피드 #나물반찬 #제철반찬

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