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G나는주부

쉬림프 로제 파스타~~

한식만 좋아하다 보니 자주 해먹어 지는 것도
한식 위주인듯..좀 더 다양한 요리를 접해보기
위해 하나씩 접근해 보자..시판 소스를 이용한
쉬림프 로제 파스타~~~
1인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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먼저 끓는 물에 1인분량의
파스타 면을 삶아준다
파스타에 들어갈 야채들을
썰어준다..마늘은 편으로 썰고 파프리카, 양파, 청량고추 씨는 털어내고 썰어준다
달군 팬에 올리브유를
두르고 편마늘을 넣는다
마늘향이 올라오면 썰어놓은
야채들을 넣고 함께 볶는다
해동한 새우를 넣고 볶다가
새우가 적당히 익으면
햄도 넣어준다..햄 종류는
냉장고에 있는 종류 상관없이
넣어도 되고 없으면
패스해도 좋대
재료들이 잘 볶아지면 로제
소스를 넣어주고
알맞게 익은 면도 넣는다
이때 뻑뻑해지면 면 삶고
남은 물을 적당히 넣는다
약불로 해서 소스가 면에
잘 베이도록 끓여준다
파스타 접시에 젓가락으로
면을 말아서 놓고
면 위에 소스와 토핑들을
부어서 파슬리 가루를
뿌려 마무리 한다
팁-주의사항
야채나 햄은 냉장고 사정에 따라 추가하거나
생략해도 되용~~~

등록일 : 2020-06-23 수정일 : 2020-06-23

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