Name: 얼큰칼칼 김치칼국수
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 칼국수 2인분; 김치 3~4잎; 김치국물 1/2국자; 대파 1/2뿌리; 다진마늘 1T

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좋아좋아3

얼큰칼칼 김치칼국수

얼큰 칼칼한 김치칼국수

비 오는 날 먹으면 찐 맛나지요 ㅎ

김치넣고

칼칼하게 끓여 볼게요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

칼국수
2인분 구매
김치
3~4잎 구매
김치국물
1/2국자 구매
대파
1/2뿌리 구매
다진마늘
1T 구매

노하우

조리순서Steps

칼국수면보다 굵은
도삭면 사용 합니다
가닥가닥 떼어놓고 밀가루 털어
준비 합니다

끓는물에 넣고 삶아요
완전히 익히지 않아도 됩니다, 70% 정도..

흐르는 물로 헹궈 놓아요

팔팔 끓는 다싯물에
잘게썬 김치와 김치국물 넣고
팔팔 끓여요

데쳐놓은 칼국수면넣고
잘 저으며 끓여 줍니다

떠 오른 거품은 걷어주고..

대파, 다진마늘 넣고
한 소끔 끓여 마무리해요

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등록일 : 2020-04-12 수정일 : 2020-04-13

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#칼국수 #도삭면 #김치칼국수

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