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등록일 : 2018-01-10 수정일 : 2023-10-18
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전복죽 만드는 방법은 많이 있습니다만, 장황하고 멋을 내기보다 가장 최선은 간단하게 맛있게 모양이 나와주는거겠죠! 이 것 저 것 많이(?) 사 먹고 만들어봤지만, 초롱비님의 간결한 맛있음이 저에게는 최고입니다. ♡ 가족들이 식당내자고 부추깁니다. ㅋ 맛나고 간단한 조리법에 감사드리고.. 잘 먹었습니다. ^0^
너~무 맛있게 먹었어요^^ 전 간장대신 참치액 넣고 했는데 진짜 맛있더라구요..좋은 레시피 감사합니다~
참치액을 넣으면 더 맛있을거 같아요
전 아이들 먹인다고 참기름 외에 간 안했는데도 애들이 너무 잘먹었어요^^ 내장을 갈아서 넣으니 다먹을수 있어 좋네요. 레시피 감사합니다
덕분에 온 식구들이 맛있게 잘 먹었고 암진단 받아서 아무것도 입에 안 맞다던 시어머니가 그래도 그 전복죽 한번 더 해와라 하시네요 감사합니다 전복 잘 떼어내는 요령만 있으면 정말 쉬운 요리일 거 같은데 전복 떼는 게 최고로 힘드네요
입맛 까다로운 6살딸 장염에 걸렸네요.. 전복죽을 좋아하는데 입이 까다로워서 늘 내장은 빼고 해줬지요.. 오늘은 내장도 넣어줘볼까 싶어 레시피대로 끓여줬더니, 한그릇 다 먹었어요. 쉽고 간단한 레시피 감사해요
최고입니다.내장을 넣어서 비릿하지 않을까 걱정했던 요리초보였어요. 아이들과남편이고소하다고! 쌀3컵 불리고 나머지 간은 간장과 소금등 가감해서 넣었습니다. 아이들이 4번 그릇씩먹었어요.남편은 3그릇! 최고의요리법 감사합니다.
두번째 만들어서 맛있게 먹었어요. 전복죽 어렵게 느껴져서 만들 생각도 못 했는데 덕분에 이제 맛있게 잘 만들어 먹네요. 상세한 레시피 감사해요~^^
전복은 버터구이해먹고 내장만 죽했는데 괜찮았어요! 제주도에서 어릴때먹은 전복내장죽을 생각해서 그런가 대박!! 이런 맛은 아니지만 또 해먹을 생각있습니다 ㅎㅎㅎ 신랑도 아침에 2그릇 먹고갔어요 ㅎㅎ
내장갈때 맛술 한스푼 추가하였구여 찹쌀 두시간 불리고 물은 찹쌀의 두배조금 더 들어간거같습니다 전복은 따로 참기름에 볶고 내장넣고 다된죽에 합쳤구요 정석 전복죽을 먹고싶어 채소는 안넣었습니다 비리지않고 맛있었습니다
남편이 전복죽 맛있다고 하네요^^ 여기서 꿀팁은 야채보다 전복을 더 넣어야 맛있더라구요^^그리고 국간장도 반숫갈 더 넣으니 간이 딱 좋다고 하네요^_^좋은 레시피 감사합니다
전복죽은 첨이예요~~다른죽은 거의다해봤는데 전 혹시몰라 내장갈때 참기름넣고 갈았어요~혹시나 비린내가 있으면 어쩌나했는데 진짜 비린내 전혀없이 너무 맛있네요~~^^
맛있었어요 양파를 참기름에 먼저 볶는게 중요한것 같고 참 개인적으로 참기름 양을 많이 해야 맛있었어요. 내장을 넣어 훨씬 깊은맛이 낫답니다.
완전 굿입니다 레시피대로 해보니 어려움도 없구 맛도 짱입니다 간은 액젓 조선간장 소금으로 했습니다 신랑이 파는것보다 천배는 맛있다고 하네요 어깨가 들썩~~
처음시도였는데 성공이었러요.감사합니다.
성공하셨다니 저도 감사합니다. ^^
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@6882083
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