떡볶이랑 제육볶음중에 고민될 때 제육떡볶이로 만들기

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떡볶이랑 제육볶음중에 고민될 때 제육떡볶이로 만들기

쫄깃한 떡볶이도 먹고 싶고,,,,
매콤한 제육볶음도 먹고싶을 때!!! 고민되는 날에!!!!
고민을 해결해 줄 대패제육떡볶이!
대패삼겹살에 칼칼한 고추장양념장을 볶볶볶볶
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2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수 재료]

대패삼겹살
100g 구매
떡볶이 떡
2종이컵 구매
어묵
2장 구매
양파
1/4개 구매
대파
1/2대 구매
물
3종이컵 구매
식용유
약간 구매

[양념 재료]

고추장
3숟가락 구매
고춧가루
1/2숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
청주
1숟가락 구매
다진 마늘
1숟가락 구매
소금
약간 구매
참기름
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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조리순서Steps

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양파, 대파, 어묵은 채 썬다.

대파는 찬물에 담가 매운맛을 제거해요.

양념 재료를 섞어 양념장을 만들고 대패삼겹살에 넣고 버무려 양념한다.

양념한 고기는 10분 이상 재우면 더 맛있어요.

팬에 기름을 두르고 양념 한 고기를 넣어 볶다가 고기가 익으면 물을 넣어 끓인다.

떡볶이 떡, 어묵, 양파를 넣어 끓인 후 접시에 담고 채 썬 대파를 올려 완성한다.

제육떡볶이 관련 상품

등록일 : 2020-03-21 수정일 : 2020-03-23

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

뒹굴놀이 2022-01-02 20:34:54

맛있게잘됐어요ㅎ 잘먹겠습니다~

쫑이# 2020-04-24 18:44:17

이거 대박맛나요

댓글 0

#제육볶음 #제육볶음레시피 #대패삼겹살요리 #대패삼겹살 #제육볶음 #제육볶음 #양념장 #제육떡볶이 #떡볶이 #이색떡볶이

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