Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

91,182
상품목록
main thumb
진냥이

입맛없을땐 달콤한 단호박호두조림 간단반찬요리

단호박 좋아하시는 어머니께 배운 요리입니다^^ 집들이때도, 신랑 입맛없어할때도 맛있게 먹던 인기 반찬이였다죠~!!
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
단호박은 껍질째로 깨끗하게 씻어 씨를 파내어 사각으로 썰어줍니다.
호두는 반으로 갈라주세요.
중간 불에서 식용유를 둘러 단호박을 겉이 살짝 노릇해질때까지 볶아주고 바로 양념장을 넣어 물기가 없어질때까지 조려주세요.
양념장이 조려지면 호두와 올리고당을 1수저 둘러주세요.
팁-주의사항
1. 요리재료는 단호박 1/4개일때 기준으로 양념장 기준 맞춰드린거라 단호박 1/2개일때는 양념장 설탕1,간장3,청주4,물1컵 이런식으로 비율만 올려주시면 됩니다.
2. 단호박 양념장으로 조리기 전 살짝 노릇하게 볶은 이유는 양념장으로 조릴때 호박 모양이 뭉그러지지 않고, 잘 잡혀지는데 도움을 많이 준답니다.

등록일 : 2016-08-19 수정일 : 2016-08-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 단호박 요리는 단짠의 균형이 잘 잡혀 있어 많은 사람들이 만족하는 레시피입니다. 간장과 함께 다양한 견과류를 활용하여 맛을 더할 수 있으며, 만들기 쉬워 초보자도 도전할 수 있습니다. 대부분의 리뷰어들이 맛있다고 칭찬하며 가족과 함께 즐기기에 적합하다고 합니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    85%
  • 보통이예요

    10%
  • 맛없어요

    5%

난이도

  • 쉬워요

    80%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 47

뭘봠마 2019-04-03 14:11:39

냥이님 불신하여 죄송합니다. 단호박에 간장을 넣다니! 좀 별론데.. 하고 만들었는데, 밥반찬 하기전에 얼마나 집어먹었나 몰라요; 맛있는 레시피 감사합니다 :) 

다동맘 2016-08-25 11:42:28

맛있어요. 저는 호두가 모자라서 볶은 아마씨도 뿌려주었는데 아마씨 같이 먹을수 있어서 좋네요. 

쉐프의 한마디2016-08-25 16:21:43

맛있게드셨다니 기분좋네요~^^ 아마씨 저도 넣어서 먹어봐야겠는데요!ㅎㅎ 칭찬과 좋은정보 감사합니다

hychoi14 2018-03-25 22:18:11

집에 호두가 많아서 호두 처리하려고 만들었는데 맛있다고 집들이 손님들이 더 만들어달라고 했어요. 

댓글 5
파일첨부
불고기전골 맛보장 레시피
더보기
또띠아피자 맛보장 레시피
더보기
감자스프 맛보장 레시피
더보기
짜장떡볶이 맛보장 레시피
더보기
오징어채볶음 맛보장 레시피
더보기
카레 맛보장 레시피
더보기
된장국 맛보장 레시피
더보기
참치주먹밥 맛보장 레시피
더보기
병어조림 맛보장 레시피
더보기
동치미 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피