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티비보면 라면 먹는 장면이 많이 나오죠~
늦은 밤 보면 먹고싶다는~ㅋ
나혼자산다 박나래가 끓인 어묵라면 보고
밥 먹기 싫은 날 라면이나 먹을 까?
평소엔 라면에 식초넣고 먹는다죠~
오늘은 어묵라면 끓여보기로~
어묵라면
박나래 어묵라면
어묵라면 만드는법
어묵 1장, 라면 1개,
다진마늘1T, 대파 1/3대, 고추가루1/2t
사각어묵
냉동실에 두었던 어묵이라
뜨거운 물 끼얹어주고~
짧은 쪽으로 돌돌 말아서
가능한 가늘게 썰어요~
제가 사용한 어묵은 질좋은 도톰한 어묵이라
가늘게 썰어도 두껍네요~
오늘 사용할 라면은 면이 가는 면
2분만 끓여야해요~
양도 적어서 선호하는 라면입니다.
끓는 물에 라면 스프 넣고
끓으면 라면 넣고
전 면이 가는 거라 어묵도 함께 넣었어요~
면이 굵은 라면은 면 부터 넣고
2분쯤 후에 어묵넣어요~
마늘을 넣고~
느끼한 맛을 잡아준다죠~
파 넣고~
고추가루로 얼큰함도 주고요~
면이 완전이 퍼지기 전에 불꺼요~
음~ 일단 비주얼도 굿!
어묵이 들어가서 라면양이 불어났어요~
라면 2개로 끓여 3이 먹으면 좋을양
라면 불기전에 휘리릭 사진 찍어요~
김이 나서 사진찍기 힘드네요~
빨리 빨리~ㅎㅎ
어묵이 들어가 조금 염도가 떨어진듯해요~
얼른 어묵부터 건져 먹어봅니다.
음~ 라면스프의 위력~
어묵이 맛나요~ㅎ
국물이 더 맛나졌어요~
물은 정량보다 조금더 넣는게 좋겠어요
다음엔
어묵만 라면스프로 끓여봐야겠어요
라면발이 아주 가는 거라
어묵하고 라면하고 같이 먹는 것보다
어묵 따로~ 라면 따로~
먹는게 더 좋았어요~
전 식초한방울 넣었네요
스프의 조미료 맛이 확 사라집니다~
전 마늘 넣는거 보다는
식초 한방울이 더 개운하네요
다 건져먹고 밥 넣고
라면죽 까지 끓이면 그만이라죠~
전 양심상 라면죽은 패스~ㅋ
오늘 뭐해먹지? 어묵라면입니다.
등록일 : 2020-02-03 수정일 : 2020-02-03
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