Name: 다이어트 식단으로도 좋은 담백한 덮밥! 두부카레덮밥
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 물 6컵; 두부 1모; 감자 작은거 2개; 양파 작은거 1개; 당근 1/2개; 고형 카레 4조각; 식용유 1T; 버터 1조각

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yejib1112

다이어트 식단으로도 좋은 담백한 덮밥! 두부카레덮밥

두부를 넣어 만든 두부카레덮밥입니다:)

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

물
6컵 구매
두부
1모 구매
감자 작은거
2개 구매
양파 작은거
1개 구매
당근
1/2개 구매
고형 카레
4조각 구매
식용유
1T 구매
버터
1조각 구매

노하우

조리순서Steps

분량의 재료를 준비해주세요. 두부, 감자, 양파, 당근은 깍둑썰기 해주세요.

두부, 감자, 양파, 당근

들어가는 재료의 양은 취향에 따라 가감해주세요.

팬에 기름 1T, 버터 작은 한 조각 넣고

기름 1T, 버터 작은 한 조각

약불

버터가 없으면 생략하고 식용유를 조금 더 넣어주셔도 좋아요.

양파를 넣어 약불에서 볶아주세요.

양파

약불

양파가 충분히 노릇해지면

약불

감자와 당근을 넣어 약 2분간 볶아주세요.

감자, 당근

약불

그 다음 재료가 다 잠길 정도로 물을 붓고 센불에서 약 10-15분간 끓여주세요.

물

센불

그 다음 두부 넣고

두부

센불

고형카레 4조각을 넣어 잘 풀어주세요.

고형카레 4조각

중불

고형카레를 넣고 불을 끈 후 뚜껑을 덮고 약 5분 정도 있으면 카레가 잘 풀어져요.

카레가 다 녹으면 약불에서 약 10분 정도 끓여주세요.

약불

눌러붙지 않도록 중간중간 저어주세요.

혹시 카레 맛이 부족하면 고형카레를 추가하거나 저처럼 카레가루를 조금 추가해 주세요:)

그릇에 밥과 카레를 담으면 완성입니다:)

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등록일 : 2018-06-29 수정일 : 2018-12-13

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레시피 작성자About the writer

yejib1112

http://blog.naver.com/yejib1112

포토 리뷰 8

요리 후기 18

엄뫄 2020-03-06 13:59:39

레시피가 정말정말 상세하게 나와있어서 대만족입니다~ 아이들이 정말정말 맛있다고 좋아합니다^^ 이런맛에 요리하고싶어집니다 더많은 레시피올려주세요~ 식구들이 맛있다고난리네요.ㅋ

Key키키 2019-11-03 11:55:40

너무 맛있어용 저는 순두부가 있어서 두부는 카레완성후 데워서 밥위에 놓고 카레부먹했어요 부드럽고 맛있게 잘먹었습니다~^^

헬렌. 2020-01-03 18:16:59

두부를 많이 넣으니 짜지않아 밥없이도 먹을 수 있어 다이어트 대용으로도 좋을거같아요. 요리잘하는 동생도 아이디어 신선하다고하네요^^ 잘 먹었습니다🙏

잔여사 2020-09-08 17:34:51

맛나게 잘 되었습니다~ 저는 두부대신 새우살 넣고 감칠맛 내기위해 보리새우가루를 넣었습니다~^^

영재마누라 2018-12-12 21:40:55

하기쉬운 레시피 알려주셔서 감사합니다^^ 전 당근은빼고 버섯이랑 메추리알,곤약 있길래 넣어봤어요ㅎ 요똥인저도 맛있게 요리할수있네요ㅎㅎ

하늘나래1 2019-06-29 11:29:59

아침에 후다닥 해먹었는데 너무 맛있었어요 다음에 두부 좀 듬뿍 넣어야겠어요

봄이~ 2019-08-19 01:01:31

신랑 없는 주말..힘도 들고 간단히 해먹을게 없을까 하다 두부 사놓은게 있어서 남매랑 먹었는데 두부가 들어가니 고소하니 맛있네요^^7.3살 남매에게 엄마 엄지척!이라며 먹는데 뿌듯했어요^^

jyuu 2019-09-24 20:13:32

두부는 안넣고 만들었는데 맛있네요~ 간편하게 잘 만들어 먹었어요~ 감사해요

김승연 2023-10-29 11:33:17

남자친구 식단하는데 카레 먹고싶다해서 해서 먹었는데 싹싹 긁어먹었어요!

햄스터5 2019-06-16 01:16:33

카레밥 좋아하는데 두부를 넣어서 더 고소하고 맛있게 먹었네요~~^^

나래,건수 엄마 2019-04-28 19:48:19

우리딸,아들이 맛있다고 좋아하네요 좋은레시피 감사합니다. ^^

호둥예둥 2022-03-05 19:25:23

와이프랑 편하게 잘 먹었습니다! 너무 맛있어요^^

쏠라파 2020-05-23 14:00:38

요리가 쉽고 담백하고 맛있었어요 감사합니다

마인부우 2022-03-28 20:52:32

만나네요. 금방 빈그릇만 보이네요.^^

Hi 2016...최종민 2020-08-29 12:35:41

두부카레..색다른 조합입니다

은행나무숲 2020-03-06 17:29:23

밋 최고예요

쿠라앤뭉치 2019-10-19 11:51:17

나이스~굿

논곡댁 2020-12-27 12:34:45

남자가 해먹기 편하게 보고 요리했습니다. 감사합니다~

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#두부카레덮밥 #두부카레라이스 #카레라이스 #카레 #카레만들기 #두부 #두부요리 #카레요리 #카레덮밥

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