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돼지불백은 나눌수록 더 맛있잖아요? 화제의 무한도전 돼지불백 황금레시피

오늘은 나눌수록 더 맛있는 돼지불백을 만들어봤는데요.
요즘 유튜브를 보면 무한도전 짤이 되게 많이 돌더라구요.
오랜만에 추억의 영상을 보고 저도 한번 만들어보고싶어서
이렇게 돼지불백을 만들어봤습니다.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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대파 1/4개 잘게 다져주세요.
양념장에 같이 들어갈꺼라서 잘게 다져주는게 좋습니다.
양념장을 만들어주세요.
간장 5큰술, 설탕 3큰술, 맛술 2큰술, 참기름 2큰술, 다진마늘 2큰술, 후추 톡톡 뿌리고 넣고 잘 섞어주세요.

항상 많이 하시는 질문이 있는데요.
설탕이 싫으면 올리고당으로 대체하셔도 되구요,
맛술이 없다면 남은 소주 사용하셔도 좋습니다.

큰 양푼에 옮겨담아서
준비한 양념장을 다 넣고 잘 섞어주세요.
랩을 씌워서 냉장고에 30분간 숙성을 시켜줍니다.
프라이팬에 식용유 살짝만 두르고
고기를 구워주세요.
이렇게 자글거리는 소스가 다 졸아들때까지 구워주세요.
마지막으로 깨까지 솔솔 뿌려주면 완성입니다.
팁-주의사항
자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하세요~!!
구독 & 좋아요 부탁드립니다.

등록일 : 2019-09-30 수정일 : 2019-10-01

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포토 리뷰 1
요리 후기 3

Jhee180310 2021-05-22 00:40:53

너무 맛있게 잘먹었어요~ 평소 고기 잘안먹는 저희 아들도 잘먹어서 기분이 좋았네요^^ 

다경 2023-05-09 17:44:03

쉽고 맛있어요!!  

오룰루 2021-05-22 20:21:08

맛있어요 굿굿 

댓글 0
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