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lee쉐프

쉽고 간단한 양파밥치즈전

올해는 양파가 정말 풍년인가 봅니다.
가격이 많이 저렴하네요.
오늘은 양파로 쉽고 간단한 재료로 양파 밥 치즈전을 만들어 봤습니다.
양파는 달큰하면서 아삭하고,
피자 치즈를 넣어 졸깃하고 맛있습니다.
밥을 넣어 아이들 간식으로 또는 한끼 식사로도 좋습니다.
2인분 30분 이내 아무나
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재료를 준비 해 주세요.
양파는 0.7~1cm 뚜께로 둥글게 썰어 준 후 하나씩 분리 해 주세요.
*썰은 양파는 찬물에 헹궈서 매운맛을 제거한 후 체에 받쳐 물기를 빼 주세요.
*튀김가루를 고루 입혀 주세요.
*스팸햄은 다져 주세요.
*단무지는 다진 후 물기를 꼭 짜 주세요.
스팸햄,단무지 달걀 1개을 넣고 섞어 주세요.
밥 반공기를 넣고 섞어 치대 주세요.
*팬에 식용유를 두르고, 양파링을 넣고 양파링 속에 반죽을 채워 주고 꼬꼭 눌려 주세요(중약불)
*이때 조금 쉽게 하려면 팬에 양파링을 넣기 전에 양파링 속에 반죽을 미리 채워서 꼭꼭 눌려 준 후에 팬에 넣고 구우면 쉽게 할수 있습니다.
*앞뒤로 노릇하게 구워지면 피자 치즈를 올려 주세요(약불)
*뚜껑을 닫고 치즈를 녹여 주세요.
파슬리 가루도 뿌려 주세요.
완성 그릇에 담아 주세요.
팁-주의사항
팬에 넣기전에 양파링 속에 반죽을 넣고 눌려준 후에 팬에 넣고 익혀주면 쉽게 할 수 있습니다.

등록일 : 2019-07-22 수정일 : 2019-07-22

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