Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,009
상품목록
main thumb
김momstory

돈!돈!돈가스 집에서 만들어 먹어요^^

한동안 밖에서 돈가스 사 먹다가, 일 년에 한두번 남편이 돈가스를 만드는 날이 있는데.....그 날이 바로 오늘이네요. ㅋㅋㅋ

아~~~~

저는 차려진 밥상에 숟가락만 놓고 잘 먹었어요.

ㅋㅋㅋ
3인분 30분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
정육점에서 가져온 돈가스 고기에 소금과 후추를 골고루 뿌려 둔다
밀가루와 빵가루를 각 접시에 담는다.
그리고 계란 3개를 깨서 잘 저어준다.
위생장갑을 끼고 고기를 한 장씩 들고 밀가루를 묻혀준다.
그 다음에 계란을 묻혀준다.
그리고 빵가루를 묻혀준다.
또 한번더 빵가루를 묻혀주면 더 바싹해 집니다.
식물성 기름 1통 전부 웍에 부어준다. 불 켜고 어느정도 기름이 데워지면 빵가루를 넣어본다. 이때 잘 튀겨지면 온도가 적당한다는 표시이므로, 이제부터 한 장씩 고기를 튀겨준다.
한번더 튀겨주면 더욱 바삭한 돈가스를 맛볼 수 있어요. 다 튀긴 돈가스는 키친타올에 잠시 올려뒀다가 겉의 기름이 제거되면 접시에 담는다.
채칼로 양배추를 썰어두고 접시에 돈가스를 담고 시중에 파는 돈가스 소스를 찍어 먹으면...........
바삭바삭한 돈가스가 촉촉한 소스와 만나서 입에 사르륵 녹아요.

등록일 : 2019-06-30 수정일 : 2019-07-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

김momstory

김mom ^^

댓글 1
파일첨부
마약토스트 맛보장 레시피
더보기
계란국 맛보장 레시피
더보기
코다리조림 맛보장 레시피
더보기
명란파스타 맛보장 레시피
더보기
가지튀김 맛보장 레시피
더보기
배추무침 맛보장 레시피
더보기
메추리알조림 맛보장 레시피
더보기
감자수제비 맛보장 레시피
더보기
식빵핫도그 맛보장 레시피
더보기
미역국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피