홈카페 레시피!! 와플치킨 만들기!!

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박그릇

홈카페 레시피!! 와플치킨 만들기!!

예전에 강남역 주변의 한 식당에서 먹어봤던 와플치킨!
결혼하고 2년동안 집에 있는지도 몰랐던 와플기게를 발견해서
와플 치킨을 만들게 됬습니다!

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

와플믹스
1개 구매
계란
1개 구매
물
150ml 구매
버터
60ml 구매
메이플시럽
적당량 구매
나초치즈
적당량 구매
치킨
적당량 구매
파마산치즈
약간 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 메이플시럽 조리법

조리순서Steps

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가장 기본재료!!
와플믹스와 치킨이에요.
밀가루를 이용해서 와플을 만드실 수 있지만,
간편하게 믹스를 사용하셔도 좋습니다.

와플 믹스는 처음 써보니...
제조 방법 열심히 읽어주시는게 좋겠죠?

계란을 넣어서 풀어주고, 믹스 가루를 넣어주세요.

다 풀릴정도로 저어주시면 됩니다.
양이 적어서 핸드블랜더 사용이 애매해서 손으로 저어줬어요.

버터를 넣어야되는데, 그냥 넣으면 안섞이겠죠?
전자렌지에 넣으시고, 30초~1분 단위로 하시면서 녹았는지 체크하면서 돌려주시면 됩니다.
너무 오래하시면 버터가 타요!!

전자레인지

버터까지 넣어서 반죽을 마무리 해줍니다.

와플기계!!
한번도 안써봐서 더러운 것들이 있을 수 있겠죠?
일단 양을 적게해서 첫번째 제품을 만드시고 버려주시는게 좋습니다.

기계를 자주 사용하지 않으시면 양 조절이 생각보다 힘들어요.
적게 넣으면 구멍이 숭숭~ 많이 넣으면 반죽이 옆으로 다 새니 적당한 양을 찾아서 제작해주세요.

이런 기계 말고, 윤아님께서 쓰시던 기계는 편해보이던데...ㅠ

다된 와플 위에 치킨을 올려주고 치즈를 올려야하는데,
어떤 치즈를 쓸지 고민하며 마트를 돌아다녀보니
나초치즈가 적당할 것 같더라구요 ㅎ

나초치즈를 올려주시고, 그 위에 파르마산 치즈도 뿌려줍니다.

마무리로!!
치킨이 들어갔지만, 와플은 와플이니 메이플시럽으로 마무리~

와플 치킨만 드셔도 좋지만, 다양한 과일과 샐러드를 같이 드셔도 좋겠죠?
커피도 잘 어울려요~

: 생각보다 간단하지만, 특별한 홈카페 레시피!!
다양한 과일, 샐러드와 같이 해드시면 좋아요~

와플치킨 관련 상품

등록일 : 2018-09-28 수정일 : 2019-01-11

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레시피 작성자About the writer

요리하는 그릇판매상 박그릇의 신혼일기 부부가 함께하는 풋풋한 신혼밥상

제품: 버지니아까사 이탈리카 디저트접시

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#홈카페 #치킨 #와플 #와플치킨 #메이플시럽 #파마산치즈 #나초치즈 #브런치 #초간단 #플레이팅

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