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꽃마리♡

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

백종원 돼지고기 꽈리고추 볶음은 , 재료와 레시피가 정말 간단하지만 아이도 어른도 맛있게 먹을수 있는
저녁메뉴로 최고에요. 요건 꼭 드셔 보셔야 해요 강추 !!
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
꽈리고추는 먹기 좋게 썰어요
깐마늘은 생략 가능하나 함께 넣어 먹음 맛있어요. 마늘은 넓적하게 반으로 자르고, 대파는 송송 썰어요
진간장 3큰술과 맛술 1큰술을 섞어 놓으세요
팬에 목살을 넣고 후추를 약간 뿌려서~
앞 뒤로 바싹 구워 주세요
(고기는 삼겹살이나 목살, 앞다리살을 사용하셔도 괜찮아요)
충분히 익은 고기는 먹기 좋게 자르고, 자른 마늘을 넣어요
설탕 1큰술도 넣고요.
달달달 볶아 주세요
고기와 마늘이 익었으면 대파와 다진마늘 1큰술을 넣고 볶으세요
파와 마늘 향이 입혀져서 고기의 잡내를 잡아 줍니다.
진간장과 맛술을 섞어 둔 것을 팬 가장자리에 넣고 한 번 부르르 끓어 오르면,,,
꽈리고추를 넣고 양념이 고루 섞이도록 재빨리 볶아내 주세요.
마지막으로 올리고당 1큰술과 통깨를 뿌려서 섞어 주면 완성입니다.
쉽고 간단하지만 맛은 끝내주는 백종원 목살 꽈리고추 볶음이 완성이에요.
단짠한 양념이 배어든 고기에
꽈리고추의 향긋함이 더해져서 아이나 어른도 모두 좋아하는 맛
정말 너무 맛있어요 ^^
저녁반찬으로 아주 인기만점이랍니다 ^^
만들기도 쉬우니 꼭 맛있게 만들어 보세요 !!!

등록일 : 2021-03-12 수정일 : 2021-03-12

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레시피 작성자About the writer

꽃마리♡

https://blog.naver.com/lila0527 요리 블로거 꽃마리 입니다

AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 97%
이 레시피는 재료도 간단하고 요리하기 쉬운 편이며 맛도 뛰어나 많은 사람들이 추천하는 요리법입니다. 꽈리고추의 매콤함이 돼지고기를 더욱 맛있게 해주고, 가족과 함께 즐기기에 적합하다는 의견이 많습니다. 손님 초대 요리로도 안성맞춤이라고 칭찬이 자자합니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    95%
  • 보통이예요

    4%
  • 맛없어요

    1%

난이도

  • 쉬워요

    70%
  • 보통이예요

    28%
  • 어려워요

    2%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 52

시우니엄마 2022-01-22 18:46:55

쉽고 맛있게 한 끼 먹었습니다! 목살을 좀 더 많은 양을 굽고 굴소스를 기존 소스에 추가했더니 이렇게 해도 맛나네요^^ 

노을바람 2021-06-15 20:14:36

너무 맛있었어요. 꽈리고추가 매콤해서 더 맛있네요. 아이들도 잘 먹었습니다. 감사합니다!?  

ира 2022-08-24 17:05:20

지인짜 맛있게 먹었어요!!! 코로나 때문에 캠핑 못 가서 캠핑 재료로 해먹었는데 우울했던 기분이 확 좋아졌어요 ㅎㅎ 감사합니다! 

댓글 2
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