Name: 자취생 간단요리
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 납작한 어묵 11장; 양파 1.5개; 청양고추 2개; 다진마늘 1T; 간장 5~6T; 물엿 2T; 고추장 1/2스푼; 물엿 2T; 물 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,011

초코콩

자취생 간단요리<어묵볶음,고추장어묵볶음>

오늘은 정말 간단하면서도 제가 좋아하는 반찬인 어묵볶음을 만들어봤는데요!
간장을 베이스로한 어묵볶음과 고추장을 베이스로한 고주창 어묵볶음
두가지입니다!

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[간장양념]

간장
5~6T 구매
물엿
2T 구매

[고추장양념]

고추장
1/2스푼 구매
물엿
2T 구매
물
1T 구매

노하우

조리순서Steps

어묵은 길게 양파는 채썰어서 준비해줍니다.

식용유를 두른 팬에 다진마늘을 넣고 볶아줍니다.

마늘이 갈색빛이 돌려고 할때쯤
양파와 어묵을 넣고 볶아주세요

양파가 숨이 죽으면 청양고추도
넣어줍니다

아이가 먹을거라면 넣지마세요!

청양고추를 넣고 잘 볶은 후
간장을 골고루 뿌려줍니다

간장이 골고루 베이수 있게 잘 섞은 후
물엿을 넣어 마무리로 볶아줍니다
그리고 반은 남겨두고 반은 통에 담아주세요

접시에 담아서 완성~!

고추장에 물을 넣고 약간 풀어줍니다

고추장은 남아있는 어묵볶음 양에 맞춰주세요!

반쯤 남겨둔 어묵볶음에 고추장을 넣고 잘 볶아준후
마무리로 물엿을 한번 더 뿌려줍니다.

너무 짜다 싶으면 물엿과 설탕을 넣어주시면 됩니다!

접시에 담아서 완성~!

: 모든 재료는 가감이 가능하고 아이가 먹을거라면 청양고추는 빼주시는게
좋아요!
그리고 이미 기존의 어묵볶음에 간장이 들어가서 기본 베이스가 있기 때문에 굳이 따로 만들지 않고 많이 만든 후에 반반으로 나눠서
한쪽은 그대로 한쪽은 고추장을 섞어주시면 됩니다~!

고추장어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2018-05-10 수정일 : 2018-05-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

초코콩

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리법

#초간단 #밑반찬 #어묵 #어묵볶음 #자취 #자취요리 #고추장어묵볶음

닭날개구이 맛보장 레시피

1

에어후라이기로 만드는 치느님 간장닭날개구이 ♥

만개의레시피

5.0(20)
2

소풍도시락 닭날개구이 데리야끼소스로 맛나게~

전라도언니루비씨

4.8(12)
3

데리야키윙 닭날개구이 간장 양념으로 달콤짭쪼롬하게~

살리재련

4.8(11)
4

닭날개 윙 오븐구이

문성실

4.8(10)

단호박샐러드 맛보장 레시피

1

단호박 샐러드

오늘의요리

4.9(65)
2

달달함과 부드러움이 그득~한 단호박샐러드

만개의레시피

5.0(11)
3

달콤하고 부드러운 단호박샐러드

풀향기

4.8(8)
4

고소하고 달콤한 단호박샐러드

촌아짐

5.0(7)

삼계탕 맛보장 레시피

1

몸보신에 최고인 삼계탕 만드는법

혀니ㅋ

4.9(105)
2

양념소스가 대박! 백종원 삼계탕 레시피

뽀유TV

4.9(53)
3

삼계탕 - 여름 대표 보양식 초복요리

밥심은국력

5.0(19)
4

삼계탕 끓이는 법

치타숑

4.9(8)

돼지고기김치찜 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찜 만드는 법

시크제이맘

5.0(430)
2

돼지고기 김치찜 식당 비법 간단하네 :)

트래블러버클로이

4.9(86)
3

돼지고기 묵은지 김치찜, 밥도둑 백종원 묵은지 김치찜

hancy002

5.0(70)
4

돼지고기김치찜 레시피 -목살

판교댁쏭아

4.9(66)

오징어덮밥 맛보장 레시피

1

백종원표 오징어덮밥 만들기

워킹맘팅커

4.8(126)
2

오징어,양파만 있으면 끝! 매콤 양파 오징어덮밥 만들기 :)

달콤한꿀호떡

4.9(119)
3

짭짤달달~ 간장 오징어덮밥

살리재련

5.0(30)
4

화끈한 오징어덮밥

만개의레시피

4.9(26)

알리오올리오파스타 맛보장 레시피

1

알리오올리오 올리브 파스타 가장 쉽고 맛있게 만들기 !

권탱

4.9(97)
2

집밥 백선생 알리오 올리오 :)

달콤한꿀호떡

4.6(20)
3

알리오올리오 마늘 파스타 만들기, 좋은 올리브오일 고르는 방법!

푸름이맘혀니

4.9(11)
4

초스피드 알리오올리오파스타

요리톡톡 맛톡톡

5.0(9)

닭강정 맛보장 레시피

1

꿀마늘 닭강정(아이들 단골메뉴 찜♡♡)

비바스밥

4.9(93)
2

빠삭빠삭하게! 식어도 눅눅해지지 않는 두가지 맛 닭강정 만들기!

Oteq

4.8(49)
3

<간단요리>치킨너겟으로 닭강정 만들기

열려라쿡

5.0(27)
4

자꾸만 손이가는 달콤한 닭강정

뽕브라

4.9(26)

마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피

우엉조림 맛보장 레시피

1

만물상, 시간은 반! 맛은 두 배! 초간단 우엉조림

저녁노을

5.0(382)
2

쫀득한 맛 "우엉채조림"♪

서재인

4.8(174)
3

우엉조림맛있게하는법 황금레시피 요거지요!

엘린84

4.9(67)
4

짭쪼름한 우엉조림

미니유니

4.9(57)

파채무침 맛보장 레시피

1

삼겹살엔 환상궁합 파채 무침

초이맘

5.0(104)
2

파채무침 고기랑 찰떡궁합 파절이

먹순

4.9(22)
3

파채무침 만드는법

시크제이맘

5.0(20)
4

바쁘다바빠 파채무침♡

손큰언니

5.0(16)

자취생 간단요리<어묵볶음,고추장어묵볶음>

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피