버섯 카레라이스 - 카레밥 한그릇요리

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시크제이맘

버섯 카레라이스 - 카레밥 한그릇요리

한그릇요리

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

느타리버섯 150g
1팩 구매
양파
1/2개 구매
당근
조금 구매
물
3컵 구매
카레
1봉지 구매
우유
1/2컵 구매
버터
1스푼 구매

[기타 재료]

밥
구매
달걀
구매

노하우

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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양파, 당근 조금 넣어 채 썰어 준비하고
느타리버섯은 가닥가닥 떼어 주고 물에 헹궈 준비해 주세요.

달군 팬에 버터 1 또는 식용유를 두르고

버섯과 양파를 넣고 달달 볶아주세요.

버섯과 양파를 넣고 달달 볶아주세요.

바글바글 끓기 시작하면
준비해 놓은 카레가루 1봉지를 모두 넣고
뭉치지 않게 고루 잘 풀어주세요.

카레가 거의 완성될 즘 우유 1/2컵을 넣어 한소끔 더 끓여 마무리해주세요.

함께 드실 달걀 프라이도 해주세요.

그릇에 담을 담고 버섯 카레와 달걀 프라이 올려주면
버섯 카레라이스 완성 ^^

등록일 : 2018-05-06 수정일 : 2018-05-08

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

sns

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