Name: 명란계란말이. 맛보장 도시락반찬 명란요리.
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 4개; 명란 2쪽; 다진파 1주먹

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,743

롱만이

명란계란말이. 맛보장 도시락반찬 명란요리.

명란요리중에 간단하면서도 맛있는 반찬이 되는것이
명란계란말이예요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
4개 구매
명란
2쪽 구매
다진파
1주먹 구매

노하우

조리순서Steps

계란은 풀어서 준비해주고요 대파는 잘게썰어서 절반을 계란과 섞어주세요.

제가 사용한 명란은 저염명란이어서
2쪽을 사용해주었답니다. 그냥 명란은 1쪽만 사용하셔도 간이 맞을것 같아요.
명란을 가위를 이용해서 반으로 갈라주었어요.

달궈진 팬에 기름을 두르고 계란물을 얇게 부어주세요.
저도 계란말이를 잘 하지는 못하지만
핵심 중 하나는 약불에서 천천히 익히면서 말아주는거라고 하더라구요.
계란을 한번 접고요.

접어진 곳 앞쪽으로 명란을 나란히 놓아주세요. 끝까지 명란이 잘 들어갈 수 있도록 잘 펴서 넣어주세요.

그리고 앞쪽으로 나머지 파를 가지런히 놓아주시면 됩니다.

명란을 놓은곳을 뒤쪽 계란으로 조심히 덮어주고 그 뒤 부터는 계란말이 하듯이
계란물을 얇게 부어가면서 말아주시면 됩니다

잘 말아준 계란말이를 약간 식혀서
살살살 잘라주시면 된답니다.
계란의 간을 하지 않아도 명란의 맛이 계란에 쏘옥~ 베어서 간이 딱~ 맞는
명란계란말이랍니다.

명란계란말이 관련 상품

등록일 : 2018-03-13 수정일 : 2018-03-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

롱만이

사랑하는 가족을 위한 요리. 맛있고 간단하게 만들어봐요 :D

#계란 #명란 #명란계란말이 #계란말이 #밑반찬 #도시락반찬 #명란요리

더덕구이 맛보장 레시피

1

만들기 쉬운 반찬 더덕구이

놀러와용뇨미

5.0(117)
2

고급스러운 더덕구이, 매콤한 양념까지 완벽하게

가루씨

5.0(30)
3

더덕고추장구이

마이드림

4.9(26)
4

고추장더덕구이~황금레시피

카푸치노

4.9(16)

국물떡볶이 맛보장 레시피

1

국물떡볶이 황금레시피 궁물이 더 맛있어요

판교댁쏭아

4.9(341)
2

국물떡볶이 - 학교 앞 분식집 떡볶이 자작한 국물

시크제이맘

4.9(207)
3

맛집보다 더 맛있는 백종원 국물떡볶이~~

엄마의집밥이야기

4.9(68)
4

국물 떡볶이

아내의식탁

4.9(53)

치킨 맛보장 레시피

1

지코바 치킨 100% 따라하기

베르무어

4.9(230)
2

【교촌치킨 따라잡기】

조밍키♥

5.0(197)
3

[치킨 데리야끼]오븐이 없어도 주말에 집에서 즐길수 있는 일품 요리 닭다리살 데리야끼

논현쌤

4.9(155)
4

간장치킨 교촌 뺨때리는 소스만들기:)

아빠악어

4.8(63)

짜장떡볶이 맛보장 레시피

1

짜장떡볶이. 아이간식으로 좋은 짜장가루 요리.

롱만이

4.9(119)
2

짜장떡볶이 만드는법 짜장떡볶이 만들기

꽃청춘이주부

4.8(22)
3

간단간식 짜장떡볶이

열려라쿡

4.9(17)
4

짜장떡볶이 만들기

v쭈양v

4.9(10)

콩나물볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 아삭아삭 콩나물볶음밥

쟌쟌

4.9(97)
2

♥[신혼밥상] 천원의 행복 콩나물볶음밥

행복한윤블리네

5.0(51)
3

백종원 콩나물볶음밥

러블리다담

4.7(42)
4

콩나물 요리 - 콩나물 볶음밥 간단한 저녁메뉴

시크제이맘

4.9(14)

묵은지감자탕 맛보장 레시피

1

묵은지감자탕 맛있게 만들기

각설탕식구들

4.9(33)
2

깊고 시원한 맛이 일품인 묵은지 감자탕.

서윤♥서정맘

5.0(12)
3

[집밥] 묵은지감자탕 만드는 법

뽀깜맘

5.0(8)
4

묵은지 감자탕

윤씨네삼남매

4.7(7)

아욱국 맛보장 레시피

1

[아욱국 끓이는 법]따뜻하고 구수한 아욱된장국 레시피~!!

만다미

5.0(13)
2

올바른 아욱 손질법으로 아욱국 끓이기

밥수이

4.9(10)
3

사립문 걸어 잠그고 먹는 가을 된장아욱국

로즈의 맛수다

4.8(9)
4

아욱국.아욱된장국 시원하게 끓이기 레시피

요리친구해

4.9(7)

고등어무조림 맛보장 레시피

1

고등어무조림

풀향기

5.0(1,095)
2

고등어통조림과 무만 있으면 준비 끝! 고등어무조림

문스키친

4.9(94)
3

제철 무를 이용한 :: 고등어무조림

보동

4.9(55)
4

고등어 무 조림 반찬

815요리사랑

5.0(42)

어묵조림 맛보장 레시피

1

10분이내 저렴한 재료로 맛나게 만드는 꽈리고추 어묵조림

EasyFusion집밥er

4.9(34)
2

#어묵조림~ 어묵 반찬이 어려워서 쓰나!! 초초 간단 해야지!!

두율이아빠

5.0(23)
3

어묵조림 밑반찬

시크제이맘

4.9(18)
4

매콤한 어묵조림

희재맘

4.6(17)

통삼겹살구이 맛보장 레시피

1

요리가 쉬운 "에어프라이어 통삼겹"♪

서재인

4.8(6)

명란계란말이. 맛보장 도시락반찬 명란요리.

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피