힘내라 힘내!! 일본에선 중요한 날이 있을땐 가츠동!

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힘내라 힘내!! 일본에선 중요한 날이 있을땐 가츠동!

한 그릇 요리의 대명사!!
가츠동 먹고 힘내용♥

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1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

튀긴돈까스
1장 구매
채썬 양파
1/8개 구매
달걀
1개 구매
채 썬 대파
5cm 구매
밥
1공기 구매
가쓰오부시
2숟가락 구매
쪽파
2줄 구매

[양념장재료]

다시마물
1/2종이컵 구매
간장
2숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 돈까스 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 가쓰오부시 조리법

▶ 쪽파 손질법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

동영상

조리순서Steps

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튀긴 돈까스는 길게 썰어 밥 위에 올린다.

팬에 양념장재료, 양파를 넣고 끓으면 달걀물을 푼다.

달걀이 절반 정도 익으면 쪽파를 뿌리고 돈까스 위에 부어준다.

가쓰오부시와 채썬 대파를 올려 완성한다.

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등록일 : 2018-02-22 수정일 : 2018-02-22

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

크리스탈파파 2019-05-31 20:37:44

꿀맛!♡

댓글 0

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