Name: 들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 두부 1모; 들기름 3T; 대파 1/4개; 간장 2T; 설탕 1T; 식초 1T; 고춧가루 1t; 통깨 1t; 들기름 1t

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캔캔맘

들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기

더워서 그런지 입맛 없어 하는 아들을위해 들기름냄새 폴폴나게 두부 구워봤어요.~
두부 한모 뚝딱 비워 버리네요.ㅎ

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
들기름
3T 구매
대파
1/4개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

두부 1모를 반으로 자른뒤 5등분으로 나눠 잘라요.

팬을 달구고 들기름을 둘러 주어요.

팬에 두부를 넣고 부쳐 주어요.

두부 양면이 노릇 노릇 해질때까지 부쳐 주어요.

노릇하게 구워진 두부를 접시에 담아 주어요.

대파는 가늘게 채썰어 주어요. 두부 굽기전에 썰어 놓아 주어요.

양념장을 만들어요.
간장,설탕,식초를 넣고 골고루 섞이게 저어 주어요.

다진대파,고춧가루,통깨,들기름을 넣고 저어서 양념장을 만들어요.

만들어진 양념장을두부위에 뿌려 주어요. 들기름두부부침 완성입니다.

: *부침두부는 단단한 두부를 사용하면 부서지지 않아 편리해요.
*들기름에 구워 따뜻할때 먹어야 들기름향과 제대로 느낄수 있어요.
*국 두부는 부드러운걸로 사용해요.

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등록일 : 2019-07-07 수정일 : 2019-07-07

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레시피 작성자About the writer

캔캔맘

캔캔맘의 얼렁뚱땅 다른 레시피가 궁금하시면 놀러와 보세요~ ( http://blog.naver.com/kshchs326 ) 감사합니다!

포토 리뷰 4

요리 후기 16

Happy 2023-08-23 20:45:17

간단하고 새콤달콤 상큼하고 넘 맛있게 먹었어요. 저는 두부3모에 튀김가루 묻히고 튀겼어요. 양념도 3배로 하고 설탕만 조금 줄였구요. 양념에 부추 한 주먹 다져서 넣었더니 양념이 짜지 않고 딱 좋았어요. 자주 만들 것 같아요. 감사합니다~!!!^^

이경환 2023-08-04 09:05:08

음식 요리 시작한지 얼마되지 않은 남자입니다. 맛있습니다. 양념 밥 비벼먹어도 맛있습니다.

이대은 2023-10-30 22:08:53

제가 요리 하는 것을 좋아하는데요 처음으로 두부 부침 레시피 보고 해봤는데요 레시피가 쉬워서 금방 할 수 있어서 좋네요

kuruma77 2024-01-04 15:20:17

덕분에 있는 재료들로 깔끔하게 만들 수 있었습니다. 감사합니다^^

둘래 2024-10-27 06:28:55

6학년7반이라 설탕은 안 넣었는데도, 담백하니 좋습니다.

아이니아이니 2019-10-27 13:44:27

아이들도 맛있게 질 먹었어요.. 쉬운 레시피 감사합니다

쉐프의 한마디2019-10-27 20:57:52

네~감사합니다! 자녀분들 잘 드셨다니 넘 좋아요.ㅎ 울애들도 요래 해주면 넘 잘먹어서 자주 한답니다. 편안한 휴일 밤 되셔요!

일산지키기 2021-02-09 07:30:17

들기름을 간장에 넣으니까 풍미 더 깊어진것 같네요

적룡공자 2019-07-10 18:55:35

두부 좋아하는데 맛나게 잘먹었습니당^^

쉐프의 한마디2019-07-10 20:10:31

감사합니다~^^ 비가오니 들기름냄새가 더맛나게 났겠내요.ㅎ 편안한 밤 되셔요!

쩡이랑쫑이랑 2019-07-26 08:48:59

자극적이지 않고 너무 맛있어요~~^^

쉐프의 한마디2019-07-26 14:43:25

감사합니다~^^ 담백하고 고소해서 누구나 드시기 좋아요.ㅎ 즐거운 오후 시간 보내세요.

토쿄러브 2021-12-17 11:45:57

정말 맛있어요 적극 추천합니다

그딩 2021-12-02 18:49:01

넘 맛있게 잘 먹었어요♥︎

라임치즈 2020-05-30 09:05:16

두부부침 중 제일 맛있어요

쉐프의 한마디2020-06-01 09:25:31

감사합니다! 반찬 없을때 딱이지요~^^ 행복한 한주 되시구요.

띠니 2023-01-21 20:17:42

너무맛있게잘해먹었어용!

희야-님 2020-11-15 10:10:49

맛있어요^^

유주ㅜㅜ 2019-07-21 19:59:02

맛잇어요~냉장고하루 두엇다가 먹으니 더 맛있었어요~^^

쉐프의 한마디2019-07-23 10:15:42

네~맛있게 드셨다니 감사합니다. 오늘도 행복한 하루 되셔요~^^

성화이시은 ♡ 성래 2024-02-22 18:54:15

설탕이 들어가니까 달아요.

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#두부요리 #다이어트 #초간단 #항암효과효능 #성장발육효능 #동맥경화예방 #변비나 #장염효과 #갱년기예방에 #효과

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