취나물요리 취나물밥 취나물 양념간장 비빔밥

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로즈의 맛수다

취나물요리 취나물밥 취나물 양념간장 비빔밥

취나물이 향이 너무 좋아요

취나물밥에 양념간장 넣어서 비벼 먹으며

이보다 맛난 밥을 먹을 수 있을까요

양념장 만들어 취나물밥에 올려 비벼 먹으면 이보다 맛날까요

예전에 남편이 싱싱하고 연한 취나물을 많이 캐와서

삶아서 냉동실에 보관해 놓은 것을 꺼내서

나물도 만들어 먹고 밥도 지어먹었어요~!!!@~!~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

취나물 데친 것 쌀
2컵 구매

[재료]

간장
1큰술 구매
다시물
1큰술 구매
청양고추
1개 구매
고춧가루
1작은술 구매

[재료]

표고버섯가루
1작은술 구매
다진마늘
1작은술 구매
깨소금
1작은술 구매
들기름
1작은술 구매

노하우

▶ 취나물 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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쌀은 미리 씻어서30분정도 불려 놓았어요
취나물은 먹기좋은 크기로 썰어서 준비했어요

워낙 나물 종류를 좋아하다 보니 나물만 있음 밥을 폭식한답니다~!~~
취나물에 들기름과 표고가루를 넣어 조물조물 무쳐서
쌀 위에 올려줍니다

밥이 고슬고슬 아주 맛있게 되었네요~!!~

양념간장도 칼칼하게 청양고추 넣어 만들어 놓았어요~!!~~

취나물향 가득한 취나물밥
양념장과 비벼 먹으면 한 그릇 가지곤 안될 만큼 맛난 취나물밥입니다~!~~

취나물을 말려서 건나물로 만들어 놓고 먹어도 맛있지만
봄에 캐서 삶아서 냉동실에 얼렸던 취나물도 더 맛나답니다~!~

양념장과 취나물밥에 국한 그릇 곁들이면 최고의 건강밥상 이지요~!~

양념장 넣어 오른손으로 비비고 왼손으로 비빈 다음
입안에 넣는 순간 와~우 소리가 절로 나네요~!~~

청양고추 넣은 양념장이라 취나물밥이 더욱 칼칼하고 맛있네요~@!~

취나물비빔밥 관련 상품

등록일 : 2017-09-22 수정일 : 2023-05-22

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레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

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#취나물요리 #취나물밥 #취나물볶음 #취나물무침

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