Name: [비건채식]가장 간단한 무나물 만들었어요.
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 무 1개; 천일염 1T; 물 2컵; 통깨 1t; 검은깨 1t; 견과류가루 1t; 들기름 1t

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비건러브

[비건채식]가장 간단한 무나물 만들었어요.

수확한 가을무
겨울동안 저장하여 간단하게
오신채를 사용하지 않고 무나물 만들었어요.

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

가을무를 솔로 깨끗이 씻어 채를 썰어 주세요.

냄비에 물(또는 쌀뜨물)을 2컵, 천일염을 1t 넣어 끓으면 채썬 무을 넣고
두껑을 덮고 센불에서 끓여 주세요.

물2컵, 천일염1T, 무1개

냄비

강불

물보다 쌀뜨물을 넣으면 더 좋겠죠.

끓으면 약한 불에서 무가 투명할때(익을때)까지 끓여 주세요

약불

통깨, 검은깨, 견과류가루, 들기름을 넣고 마무리 해 주세요.

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등록일 : 2017-02-25 수정일 : 2017-03-01

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비건러브

♡ 비건 (Vegan) 채식이란 동물성분(고기,생선,해산물,계란,꿀,치즈등 유제품)이 들어간 일체의 음식을 먹지 않고(Animal-free), 옷이나 생활방식에서도 다른 개체의 고

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