Name: 홈브런치 : 주말 아점은 콘치즈 토스트로 간편하게 ~
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵 4장; 청피망 1/2개; 당근 1/4개; 양파 1/4개; 캔옥수수 4큰술; 모짜렐라치즈 4큰술; 체다치즈 4장; 마요네즈 4큰술; 버터 조금; 소금 1꼬집; 허니머스터드 적당량 (선택); 케찹 적당량 (선택)

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뽕림이

홈브런치 : 주말 아점은 콘치즈 토스트로 간편하게 ~

집에 있는 재료들을 넣어 만든 홈브런치 콘치즈 토스트입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
4장 구매
청피망
1/2개 구매
당근
1/4개 구매
양파
1/4개 구매
캔옥수수
4큰술 구매
모짜렐라치즈
4큰술 구매
체다치즈
4장 구매
마요네즈
4큰술 구매
버터
조금 구매
소금
1꼬집 구매
허니머스터드 선택
적당량 구매
케찹 선택
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

청피망 반개와 당근 1/4, 양파 1/4는 잘 다져뒀고요.
일주일 전 냉동실에 얼려두었던 식빵과 모짜렐라는 자연해동시켜놓고, 캔 옥수수는 물기를 빼서 준비해줬어요.

체에 밭쳐 물기를 빼둔 옥수수를 볼에 담아준 뒤 채쳐둔 양파와 당근, 청피망을 넣어줍니다.
(양파는 굳이 매운맛을 빼줄 필요가 없어요.)

마요네즈 4 큰 술과 후추 살짝, 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞어주세요.

잘 섞어둔 내용물에 모짜렐라 치즈를 4 큰 술 넣고, 한 번 더 섞어주면 콘치즈 만들기는 끝!

팬에 버터를 한 조각 올려 식빵을 노릇하게 구워줍니다.

잘 구워진 식빵 위에 체다 치즈를 한 장 올리고, 콘치즈를 적당히 올려준 뒤

모짜렐라 치즈를 조금 더 올려 파슬리 가루를 톡톡 뿌려 케찹과 허니 머스타드로 마무리!

전자레인지에 1분간 돌려주면 ~

전자레인지

이렇게 먹음직스러운 콘치즈 토스트가 완성 ♡

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등록일 : 2017-02-13 수정일 : 2017-02-13

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레시피 작성자About the writer

뽕림이

http://blog.naver.com/minimini0107

요리 후기 1

민주맘수지 2017-05-17 08:29:39

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