해장국 스타일이네!? 김치어묵국

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해장국 스타일이네!? 김치어묵국

속 시원~~~ 하게 풀어보자!
김치어묵국으로 해장 어때요?

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4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

김치
2C 구매
콩나물 150g
2줌 구매
어묵
2C 구매
양파
1/2개 구매
대파
15cm 구매

[선택재료]

청양고추
1개 구매

[국물재료]

쯔유
3T 구매
김칫국물 200ml
1C 구매
물 600ml
3C 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 쯔유 조리법

동영상

조리순서Steps

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냄비에 국물재료를 만든다.

[국물재료] 쯔유 3T, 김칫국물 1C(200ml), 물 3C(600ml)

한입 크기로 썬 김치를 넣고 중간 불로 5분간 끓인다.

김치 2C

중불

어묵, 양파, 콩나물을 넣고 5분간 끓인다.

콩나물 2줌(150g), 어묵 2C, 양파 1/2개

어슷 썬 대파와 청양고추를 넣고 2분 정도 더 끓인 뒤 부족한 간을 소금으로 맞춰 마무리.

대파 15cm, 청양고추 1개, 소금 약간

김치어묵국 관련 상품

등록일 : 2016-09-27 수정일 : 2017-11-06

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 3

요리 후기 14

맛있게사는인생 2017-01-03 19:15:03

김치에 어묵은 안어울릴것같았는데, 이건 완전 신세계!! 입니다. 너무 맛있어요~~ ^^

JHeee 2017-01-20 11:30:36

집에 있는 재료라 금방 뚝딱 만들었어요. 맛도 좋고 저의 완소 레시피가 될것 같아요. 강추추♡

hwangh**** 2017-02-02 22:22:51

김치가 별로여서 기대한 맛 이 안났지만 다음에는 더 맛나게 해서 먹을께요 레시피 잘 이용했어요

행복은지 2018-12-05 08:59:15

종종 잘해먹습니다 정말 맛이조화롭고 굿입니다 감사합니다

신참내기 2016-10-26 00:32:33

국물이 정말 시원했어요. 아이들이랑 아빠랑 모두 좋아하네요!

당바라기 2017-06-08 17:48:34

이 레시피 한번 보고 간단해서 자주 해먹습니다~맛있어요~^^

딸기코야 2017-08-31 20:21:55

좋은 레시피 덕분에 맛나게 잘먹었습니다~^^

쉐프의 한마디2017-09-01 18:26:08

딸기코야님~ 맛있게 잘 드셨다니 감사드려요:D 다가오는 주말 맛있는 요리로 즐거운 시간되시길 바랄께요~

썬이굿 2017-06-10 14:39:28

시원하게 잘되었어요 레시피 감사합니다~^^

게렐치멕 2017-01-21 17:21:28

맛있게 잘 먹었습니다 감사합니다

풀임님 2016-10-27 22:43:29

시원하고깔깔해서좋아요

은달은달 2016-11-04 01:10:12

요즘 날씨에 딱입니다~^^

송승연쏭쏭뿡뿡 2016-11-04 22:20:20

매주 먹어요♡♡

아리따_♡ 2017-01-23 12:49:57

콩나물이 없어서 무우 넣고 끓였는데 시원하고 맛있네요~

young ju♡ 2017-01-16 19:22:14

추운겨울엔 딱~인듯 합니다^^

댓글 27

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