Name: 이색 냉우동 샐러드
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉우동 2개; 파프리카 1/2개; 베이비야채 1줌; 간장 1.5큰술; 식초 1.5큰술; 레몬즙 1/2큰술; 굴소스 1큰술; 다진마늘 1큰술; 와사비 1/2큰술; 설탕 2작은술; 참기름 1큰술; 포도씨오일 2.5큰술; 깨 약간

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한돈자조금

이색 냉우동 샐러드

덥지만 볶음면이 먹고 싶을 때!
뜨거운 볶음면 보단 시원한 냉우동 샐러드죠~
신선한 여러가지 채소와 냉우동이 만나 시너지 UP!
냉우동 샐러드로 없던 입맛을 다시 찾아보세요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

냉우동
2개 구매
파프리카
1/2개 구매
베이비야채
1줌 구매

[양념]

간장
1.5큰술 구매
식초
1.5큰술 구매
레몬즙
1/2큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
와사비
1/2큰술 구매
설탕
2작은술 구매
참기름
1큰술 구매
포도씨오일
2.5큰술 구매
깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

필요한 재료를 준비해주세요.

약불에 살살 저으면서 섞어주세요

파프리카는 채썰어 주세요.

약불에 살살 저으면서 섞어주세요

베이비야채는 물에 담가둔 후, 채에 받쳐 물기를 제거해주세요.

약불에 살살 저으면서 섞어주세요

끓는 물에 냉우동을 넣고 면발이 흩어질 때까지 익혀주세요.

약불에 살살 저으면서 섞어주세요

면이 익으면 채에 받쳐 찬물에 헹궈 물기를 제거해주세요.

약불에 살살 저으면서 섞어주세요

채소와 면이 담겨 있는 볼에 양념을 넣어주세요.

약불에 살살 저으면서 섞어주세요

양념이 고루 베이도록 조물조물 무쳐주세요.

약불에 살살 저으면서 섞어주세요

예쁜 그릇에 담으면 완성!

약불에 살살 저으면서 섞어주세요

: 시원한 샐러드에 돼지고기와 함께 곁들어 먹어도 아주 좋아요!

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등록일 : 2016-08-19 수정일 : 2016-08-19

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포토 리뷰 2

요리 후기 5

soyoung22 2021-06-05 12:09:27

이레시피 거짓말안하고 스무번 해먹었어요! 오늘도 보고 하다가 여태 몇십번 만들어먹고 리뷰하나 안남긴게 너무 양심에 찔려서 리뷰남겨요~ 정말 맛있고 맛보신분들은 다 엄지척하심!!

양은희1219 2018-07-13 14:40:20

.더운날 딱이네요 새우는 준비해놓고는 사진에 없어요ㅠ 참신한 레시피에 감사합니다~

유숮엉 2021-08-13 21:23:59

와사비 센 거라 조금 덜넣고 만들려구요! 자주 해먹고 있습니다 감사합니다!

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