Name: 초간단 쫄깃쫄깃한 느타리버섯볶음
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 느타리버섯 2줌; 양파 1/2개; 당근 1/4개; 마늘 4-5알; 식용유 1T; 소금 0.5t; 후추 약간

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yejib1112

초간단 쫄깃쫄깃한 느타리버섯볶음

버섯 종류는 다 맛있지만 특히나 좋아하는 느타리버섯을 휘리릭 볶아내 만든 초간단 반찬입니다:)

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

느타리버섯
2줌 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/4개 구매
마늘
4-5알 구매
식용유
1T 구매
소금
0.5t 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

느타리버섯은 먹기 좋은 크기로 찢고, 양파, 당근은 느타리버섯과 비슷한 두께로 썰어주세요. 마늘은 편썰어서 준비해주세요.

팬에 기름 1T를 두르고 약불에서 약 1-2분동안 마늘을 먼저 볶아주세요.

그 다음 센불로 올려 양파, 당근을 넣어 약 1-2분간 볶아주세요.

약 1-2분 후, 느타리버섯, 소금 0.5t, 후추 톡톡 해서 약 2분간 볶아주세요.

이렇게 느타리버섯 숨이 살짝 죽으면 완성입니다. 간보고 싱거우면 소금 조금 더 추가해주세요.

: 저는 깔끔하게 먹고 싶어서 소금으로 간을 했지만 기호에 따라 굴소스로 간을 하셔도 맛있어요.

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등록일 : 2016-06-17 수정일 : 2016-06-17

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레시피 작성자About the writer

yejib1112

http://blog.naver.com/yejib1112

포토 리뷰 1

요리 후기 4

고운♥ 2017-06-09 12:20:22

간단하게 잘만들어먹었습니다 감사합니다

쉐프의 한마디2017-06-09 12:20:22

맛있게 드셨길 바래요^^ 좋은 하루 보내세요:)

요니 2016-06-29 22:25:53

담백하고 맛있네요^^

쉐프의 한마디2016-06-30 14:41:43

맛있게 잘 만들었네요~ 리뷰 감사합니다:)

깜찍맘33 2017-06-08 19:07:26

맛있어요~~^^

쉐프의 한마디2017-06-08 19:07:26

맛있게 드셨다니 넘 좋네요^^ 글 남겨주셔서 감사합니다~ 좋은 하루 보내세요:)

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#느타리버섯 #느타리버섯볶음 #초간단 #초간단반찬 #10분요리 #버섯 #버섯볶음 #버섯요리

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