바게트 핫도그

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바게트 핫도그

오늘의 브런치. 바게트 핫도그 두툼한 통큰 핫도그를 준비해봤어요. 겉은 조금 딱딱하고 바삭한 바게트빵에 소시지와 야채를 가득 채워 여럿이 먹으면 더 맛있는 핫도그랍니다. 소풍갈때도 좋고 도시락으로 담아도 좋은 온가족이 좋아하는 핫도그 만들어 봐요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 양상추 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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피클은 채썰고, 토마토는 다져줍니다.

양배추, 양파는 채썰어둡니다.

소시지는 칼집을 넣어 소금, 후추, 파프리카파우더를 뿌려 구워줍니다.

바게트빵 위에 칼집을 넣고 속재료를 넣기 좋게 빵을 조금 눌러줍니다. 마요네즈를 바르고

토마토

양파

오이피클

양배추

허니머스터드

소시지 순으로 얹어줍니다.

두툼하고 푸짐하니 핫도그가 완성되어 먹기 좋은 크기로 썰어주었어요. 빵을 옆으로 썰지 않고 위에 칼집을 냈더니 속이 빠지지 않고 빵이 벌어지지도 않아 좋은 것 같아요. 케찹 대신 잘 익은 토마토를 다져 넣어 새콤달콤한 맛이 아주 좋더라고요 바게트빵 큰거 하나로 핫도그 3개가 나오는데요. 아이들 친구왔을때나 파티때 준비해도 되겠어요. 저는 커피와 같이 먹었는데요. 오늘 브런치로 강추.

바게트핫도그 관련 상품

등록일 : 2016-05-17 수정일 : 2016-06-01

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