Name: 두부넣고 시원하고 깔끔한 맛의 굴새우젓찌개만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부; 굴; 새우젓; 호박; 다진마늘; 다진파; 무; 천연조미료

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4,003

강철새잎

두부넣고 시원하고 깔끔한 맛의 굴새우젓찌개만들기

추운데 몸을 녹이는 찌개가 최고!!! 감칠맛의 굴새우젓찌개

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

먼저 육수부터 만들어 줍니다. 천연조미료 넣고는 무도 넣고 육수를 끓여 줍니다.

이번 새우젓찌개에는 제철 굴도 넣으려고 깨끗이 씻어 주었습니다.

육수가 끓으면 두부를 넣어 줍니다. 여기에 동두부를 해동한 후에 넣으셔도 됩니다.

그리고 굴도 같이 넣어 줍니다.

마지막으로 쪽파를 넣어 주었습니다. 대파를 넣으셔도 됩니다.

마지막 간은 새우젓으로 해줍니다. 감칠맛이 나는 새우젓찌개입니다. 새우젓은 물기를 빼서 새우젓만 넣어서 끓여 주시는 것이 좋습니다. 물까지 넣으면 간이 아주 쌔집니다.

새우젓 투하!!!!!!!! 잘 저어서 팔팔 끓여 주시면 끝이지요!!!

겨울철 새우젓으로 만든 굴새우젓찌개가 완성되었습니다. 시원하고 속을 확 풀어주는 찌개입니다.

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등록일 : 2015-12-01 수정일 : 2015-12-01

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

#새우젓찌개 #새우젓 #굴 #무 #두부 #동두부

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