Name: 집에서 즐기는 카페 인기음료 [고구마라떼]
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 고구마 100g; 우유 180~200ml; 시나몬파우더 약간

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레이디스

집에서 즐기는 카페 인기음료 [고구마라떼]

직화냄비로 맛있게 만든 군고구마를 이용해서 건강한 카페인기음료인 고구마라떼를 만들었어요~

1인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고구마
100g 구매
우유
180~200ml 구매
시나몬파우더
약간 구매

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

조리순서Steps

고구마는 포크로 가볍게 으깨줍니다

으깬 고구마와 우유를 넣고 약불에 끓여줍니다

뭉근하게 끓던 우유가 본격적으로 보글거리기 시작하면..

도깨비방망이로 갈아줍니다

잔에 담고 시나몬 파우더를 톡톡 뿌려서 마무리합니다

: 걸쭉한 라떼를 원하시면 우유를 적게, 훌훌 마시기 좋게 만들고 싶다면 우유를 많이, 취향에 따라 우유의 양을 조절하세요.
이 레시피에서는 따로 시럽을 넣지 않았지만 고구마가 달지 않다면 시럽을 넣으셔도 좋습니다.

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등록일 : 2015-10-16 수정일 : 2015-10-16

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레시피 작성자About the writer

레이디스

http://blog.naver.com/chris1719

#고구마라떼 #건강음료 #카페인기음료 #홈카페 #고구마요리

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