지중해 샐러드 렌틸콩으로 든든하게 즐겨보기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,490

상품목록

시크릿로즈

지중해 샐러드 렌틸콩으로 든든하게 즐겨보기

요즘 렌틸콩 즐겨먹는데 그냥 게속 먹으려니 질리고 쌈도 싸서 먹고 샐러드에 넣어 먹고 든든하게 즐겨 봅니다. 고소하니 맛도 좋고 샐러드와 함께라서 영양갖춘 식단으로 참 좋아요. 다이어트 시도중이라면 도시락으로 준비해도 아주 그만인 샐러드랍니다. 매주 남은 냉장고 자투리 야채들 모아모아 살짝 그릴에 구어 소스 휘리릭 올려보세요. 근사한 한접시가 만들어 진답니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[소스]

올리브유
2큰술 구매
발사믹
1큰술 구매
꿀
1t 구매
다진마늘
1큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매
후추
톡톡 구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 자색양파 손질법

▶ 자색양파 보관법

▶ 아스파라거스 손질법

▶ 아스파라거스 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양상추 손질법

▶ 올리브유 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냉장고 털기라 야채들이 다 한줌씩. 양상추란 어린잎 조금은 샐러드에 갈아줄 재료라 조금만 있음되구요. 없으면 다른 야채들만으로도 되겠죠.

렌틸콩은 물을 3배정도 부어 15분정도 삶아줍니다. 부드럽게 씹히는 식감이 좋아요.

소스가 맛있어야 샐러드는 많이 먹게 되더라구요. 다욧이고 뭐고 든든하게 샐러드 먹으려면 일단 맛이 좀 있어야 한다는. 분량의 소스를 만들어 주고 다진마늘은 취향대로.

가지, 애호박 마른 그릴팬에 노릇하니 구워주고

방울 양배추와 아스파라거스는 살짝 데쳐 올리브유에 구워줍니다. 생으로 먹는것보다 살짝 데쳐서 먹음 쓴맛도 사라지고 더 맛있게 먹을수있어요.

방울토마토는 살짝 눌러 물기 빼 쭈글하게 구워주고., 요래 야채들은 구워서 준비합니다.

양상추와 어린잎들을 담아주고 구운야채를 보기좋게 올려 주세요.

렌틸콩 살살 흩뿌리듯 얹어 주고 소스를 휘리릭. 올리브유 발사믹소스가 새콤하고 개운하니 맛이 좋아요.

지중해샐러드 관련 상품

등록일 : 2015-08-25 수정일 : 2016-01-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

시크릿로즈

맛있는요리 블로그 놀러오세요^♡^ http://blog.naver.com/eui0903

sns

댓글 0

부추김치 맛보장 레시피

1

부추김치

여우줌마

5.0(95)
2

밥도둑 부추김치! (경상도식)

이경희 (Audrey)

4.9(72)
3

간단하게 부추김치 담그기

탁주부

4.9(69)
4

♥부추김치♥만드는법

빛날썬

5.0(16)

토마토계란볶음 맛보장 레시피

1

다이어트식 ; 계란 토마토 볶음

달콤스윗맘

4.9(34)
2

다이어트 요리 토마토 계란볶음 딱!

초이맘

4.9(27)
3

중화풍 토마토 계란 볶음

cen

4.9(14)
4

시홍스차오지단, 중국식 토마토 계란 볶음

숄02

4.9(13)

콩나물잡채 맛보장 레시피

1

매운콩나물잡채

시크제이맘

4.8(124)
2

콩나물잡채♡매콤하고 아삭한 간편 찜요리

손큰언니

4.9(45)
3

콩나물어묵잡채

마미집밥

4.8(34)
4

콩나물잡채 만드는 법

시크제이맘

5.0(29)

볶음우동 맛보장 레시피

1

청양고추를 넣어서 매콤한 볶음우동, 쉽게 만들기

SUNAAA

4.9(82)
2

해물볶음우동 만들어봤어요.

바겨사

4.9(60)
3

자투리채소를 이용한 백종원 볶음우동 ( 야끼우동)레시피

gojasmin

4.8(46)
4

해물볶음우동

도마와칼이쓰마

4.9(34)

전복버터구이 맛보장 레시피

1

전복버터구이 만들기

눈꽃식탁

5.0(80)
2

말복음식, 전복버터구이 프라이팬 5분 ok

요리하는러라

4.8(24)
3

요리 초짜도 쉽게 뚝딱~! 정말 맛있는 전복버터구이

탁주부

4.9(24)
4

쫀득 고소한 전복버터구이 (에어프라이)

마루이의푸드코트

5.0(19)

만두강정 맛보장 레시피

1

비엔나 만두 강정

찌니훗

4.8(122)
2

앗!냉동 만두라고? 만두강정♥

만개의레시피

4.8(86)
3

만두강정 소스까지 다 만들기 간단간식 맥주안주로 굿굿!

보루빵

4.9(62)
4

밥반찬은 물론 간식으로도 인기만점! "떡 만두 강정" 만들기

빵빵한레시피

4.8(10)

떡강정 맛보장 레시피

1

소세지떡강정

세미짱

4.8(32)
2

고구마 꿀떡강정 , 꿀떡볶이와 고구마 맛탕을 한접시에 :)

달콤한꿀호떡

5.0(22)
3

아이간식 매콤달달 떡강정 만들기

엄마의집밥이야기

4.9(20)
4

가래떡강정

풀향기

4.7(17)

스크램블에그 맛보장 레시피

1

입에서 살살 녹는 부드러움! 백종원 호텔식 스크램블에그 레시피

뽀유TV

4.9(39)
2

백종원표 스크렘블 에그 - 부드러움이 남다른 스크렘블에그

밥심은국력

4.7(12)
3

토마토스크램블에그

요리쿡조리쿡

4.4(7)
4

[간단아침메뉴] 백종원 에그스크램블 스크램블에그

꽃청춘이주부

4.6(7)

참치볶음밥 맛보장 레시피

1

고추장참치볶음밥 : 맛있고 간단하게 한끼 해결!

쑤이

4.9(166)
2

참치 알리올리오 볶음밥

먹슈니

4.8(146)
3

만만한 냉파요리♪ 참치볶음밥

yejib1112

4.9(30)
4

간단한 참치볶음밥으로 인기쟁이 엄마가 되어보세요

나미다락방

5.0(12)

오이초무침 맛보장 레시피

1

초간단 오이초무침! 상콤한게 맛있어요

춤추는곰

4.9(275)
2

[간단밑반찬]오이무침 하는법,오이초무침 양념

꽃청춘이주부

4.9(87)
3

[돌미나리초무침] 새콤 달콤한 돌미나리 오이 초무침! -양싸

양싸

4.9(51)
4

느끼할때는 새콤달콤 오이초무침~~☆

망고댁쏠맘

4.9(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.