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꽃청춘이주부

단무지무침 만드는법,간단한 밑반찬 만들기

재료도 간단해서 반찬없을때나 자취하시는 분들 라면을 끓였는데 김치가 똑 떨어졌을때 같이 먹으면 좋은 레시피예요~!
2인분 10분 이내 아무나
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마트에 가면, 김밥용 단무지 말고 저렇게 동글동글하게 썰어진 단무지를 구매해서~
우선 물기를 빼줄께요~
쪽파를 100원짜리 동전만큼 준비해서 1cm정도로 잘라줍니다.
이거때문에 쪽파를 사셔야 한다면 쪽파는 패스하셔도 됩니다.~!
물기를 뺀 단무지를 저는 반달모양으로 잘라주었어요~
요부분은 취향껏 큰게 좋으면 안자르셔도 되고~
저처럼 한입크기로 드시고 싶으신 분들은 반으로 자르시면 됩니다.
그리고 손으로 물기가 없도록 꾸욱 짜주세요.
큰 그릇에 물기를 뺀 단무지와, 썰어두었던 쪽파를 넣어주세요.
단무지무침의 양념장은 다진마늘1/2스푼,고추가루1스푼,참기름1스푼 이예요
완전 간단하죠!!
모든 재료들을 조물조물 해주세요.
역시 음식의 마무리는 깨죠~

등록일 : 2015-08-24 수정일 : 2024-03-17

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 2

표지연 2017-08-08 09:05:49

와 쪽파없이 그냥 레시피대로 해도 정말 맛나네요ㅎㅎ 덕분에 맛있는 한끼 됬습니다 감사합니다^_^ 

jw00275 2017-09-18 18:41:05

파가 없으니 뭔가 2프로 부족한 맛이지만 그래도 맛있습니다 ! ㅋㅋ 꿀 레시피 감사해용 

댓글 1
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