Name: 버섯 돼지고기 감자조림
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 돼지고기; 감자; 청양고추; 버섯; 간장; 설탕; 올리고당; 소금; 다진마늘; 깨

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쎈욱

버섯 돼지고기 감자조림

짭짜롬하면서 달짝한 양념이 잘 베고 감자도 푹 익어서 포슬포슬해서 맛이 일품! 반찬으로도 좋고 국물이랑 같이 밥에 비벼먹어도 좋다는 버섯돼지고기감자조림 만들어볼게요~

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

감자는 끓는 물에 먼저 익혀준다. 감자가 어느정도 익었다 싶으면 돼지고기와 버섯을 넣어준다.

고기까지 살짝 익었다 싶으면 양념장을 넣어주고 졸여준다. 간장 3, 설탕 1, 올리고당 1, 다진마늘 1 비율로 양념장을 만들어준다.

매콤한 맛을 위해 청양고추까지 송송 썰어 넣어주고 양념이 잘 베도록 풀 졸여준다.

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등록일 : 2015-05-11 수정일 : 2015-05-11

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레시피 작성자About the writer

쎈욱

http://blog.naver.com/osu712

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