Name: 토마토 리조또
Ingredients: 양파; 미니토마토; 버섯; 쌀; 깐새우; 파마산치즈가루; 바질가루; 토마토소스; 버터

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CaptainJS

토마토 리조또

집에서 맛있는 토마토 리조또

중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

토마토소스
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버터
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노하우

조리순서Steps

채소 준비를 합니다~ 양파는 다져서 썰어주시고, 미니토마토와 버섯 준비!!

쌀은 물에 불려두었구요~

깐 새우와, 토마토 소스, 그리고 버터를 준비합니다!!

먼저 버터를 후라이팬에 올려주시구요~

버터위에 먼저 양파를 넣고 볶아 주시구요~

새우를 넣고 다시 볶아주세요.

그리고 쌀을 넣어주세요.

생쌀이 밥으로 변해간다 싶을때쯤 버섯을 넣어줍니다.

소스를 투입합니다~

육수붓고 졸이고의 반복.

파마산 치즈가루를 듬뿍! 넣어주세요.

살짝 볶아주면서, 바질가루도 넣구요~

미니토마토 반으로 잘라서 마저 넣어서 볶아주고, 이쁘게 데코도 하고 다시 바질가루 뿌려서 담아내면 완성

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등록일 : 2015-04-28 수정일 : 2015-05-06

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레시피 작성자About the writer

CaptainJS

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

얄로루 2021-04-23 19:26:55

맛있어요-!

이귀용 2018-11-30 12:42:31

맛있습니다. 새우가 없어서 아쉽네요.

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