Name: 새싹비빔국수
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 소면 100g; 새싹 적당량; 다진마늘 1/3숟갈; 고추장 2.5숟갈; 간장 1/2숟갈; 자몽식초 2숟갈; 깨소금 1/2숟갈; 아마씨유 1숟갈; 후추 약간

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예예

새싹비빔국수

여름철 더위로 인해 피로한 분들을 위한 비타민 듬뿍 새싹채소. 각종 비타민, 미네랄, 단백질, 필수영양소가 많이 함유되어 있는 새싹채소를 이용해서 입맛 뚝 떨어지고 피곤할 때 매콤하게 후루룩 먹을 수있는 새싹비빔국수입니다.

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소면
100g 구매
새싹
적당량 구매

[양념]

다진마늘
1/3숟갈 구매
고추장
2.5숟갈 구매
간장
1/2숟갈 구매
자몽식초
2숟갈 구매
깨소금
1/2숟갈 구매
아마씨유
1숟갈 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 비빔국수 양념장을 만들어줄건데요. 저는 자몽식초를 넣는 대신 설탕이랑 올리고당을 모두 생략했답니다. 자몽식초 없으신 분들은 설탕 약간, 식초, 올리고당을 넣고 만드시면 돼요~

소면을 삶은 후 찬물에 바락바락 주물러가며 씻어준 후 물기 탈탈 털어내어주세요.

양념장에 삶은 소면을 넣고 새싹채소를 골고루, 양은 취향껏 넣어주세요. 그리고 잘 비벼먹어주기만 하면 된답니다.

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등록일 : 2014-07-29 수정일 : 2015-06-04

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레시피 작성자About the writer

예예

http://yeye-foodbank.co.kr/

포토 리뷰 1

요리 후기 1

보라:) 2016-03-11 14:05:01

소면이 없어서 그냥 라면사리로 해봤는데 굿굿

코골이2015-01-07 20:06|답글|신고

다이어트를 할 수 있을까??

강수정2014-09-29 21:15|답글|신고

아~먹고싶다 ^,^

sunny {가은}2014-09-12 21:35|답글|신고

새콤달콤 입안 군침 가득~낼 당장 해먹을꺼예요!!

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