Name: 매콤칼칼한 감자조림
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개; 고추장 2TS; 요리당 1TS; 간장 1TS; 고추가루 1TS; 마늘 적당히; 통깨 조금

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51,354

지완맘

매콤칼칼한 감자조림

제철 감자로 고추장 넣어 매콤하게 조림 만들어봤어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매

[양념]

고추장
2TS 구매
요리당
1TS 구매
간장
1TS 구매
고추가루
1TS 구매
마늘
적당히 구매
통깨
조금 구매

노하우

조리순서Steps

감자는 먹기좋은 크기로 썰어서 준비합니다.

물에 담궈 전분기를 빼주세요.

냄비에 다시마멸치육수를 자작하게 부어 감자를 익혀주세요.

양념장을 미리 만들어 둡니다.

감자기 살캉하게 익기시작하면 양념장을 넣어 자작하게 조려주면 완성.

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등록일 : 2013-06-28 수정일 : 2015-06-03

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레시피 작성자About the writer

지완맘

http://blog.naver.com/jeasica1004

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