돈까스김밥 맛있게 만들기

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돈까스김밥 맛있게 만들기

속재료 복잡하지않고 간단히 만들 수 있는 돈까스김밥입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 빵가루 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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돈까스용 돼지고기를 구입해 밀가루를 묻혀줍니다.

계란물을 입히고 마지막으로 빵가루를 입히고

튀김오일을 달군후 고기를 넣고 앞뒤로 잘 튀겨줍니다. 튀겨낸 돈가스는 체에 건져 기름기를 빼주세요.

돈가스는 길이로 길쭉하고 도톰하게 썰어둡니다.

볼에 밥을 담고 소금, 깨소금, 참기름을 넣고 간을 해줍니다.

김위에 밥을 얇게 펼쳐 올린후 새싹채소를 가지런히 올리고 마요네즈를 가늘게 한줄 쭉 짜줍니다.

마요네즈 위에 돈까스를 올리고 그 위에 돈까스소스를 올려줍니다.

김밥을 돌돌 말아주면 완성. 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

돈까스김밥 관련 상품

등록일 : 2012-12-10 수정일 : 2015-06-29

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