Name: 북어순두부국
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 북어 적당량; 순두부 1봉지; 계란 1개; 무우 약간; 청량고추 3개; 대파 1/2대; 마늘; 참기름; 소금; 생수 4컵 (또는육수)

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39,593

과일짱

북어순두부국

북어국을 끓일까 순두부 찌개를 끓일까하다가 두가지맛을 한꺼번에 느껴볼수있는 부드럽고 시원한 북어순두부국을 끓여봅니다

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

북어
적당량 구매
순두부
1봉지 구매
계란
1개 구매
무우
약간 구매
청량고추
3개 구매
대파
1/2대 구매
마늘
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

북어는 물에 살짜쿵 휑궈서 물기를 짜주시구요~ 냄비에 참기름 넣고 북어를 먼저 달달 볶아주세요

북어가 볶아지면 얇게썰어둔 무우와 생수를 넣고 끓여주세요~

물이 끓으면 순두부를 한수저씩 떠서 넣어주면 뭉그러지지않고 맛있는 순두부맛을 느낄수 있답니다..

불을끄기전.. 달걀을 넣으실분들은 달걀물을 풀어주시고면 됩니다.

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등록일 : 2012-04-22 수정일 : 2015-07-07

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요리 후기 1

레드1 2017-03-08 21:08:44

아주 좋아요 맛있어요

#근육증가 #단백질보충 #머슬업 #단백질 #고단백 #탄탄한몸매 #S라인 #저칼로리 #북어 #순두부 #북어국 #순두부국 #북어순두부국 #숙취해소 #숙취

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