견과류 오징어채볶음

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민쿡스

견과류 오징어채볶음

언제 만들어도 인기있는 메뉴고 든든한 밑반찬이 되는 오징어채볶음을 만들었어요. 견과류 오징어채볶음을 만들어 달큰한 오징어채볶음에 고소함까지 듬뿍 담았어요 ~~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
1작은술 구매
고추장
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
물엿
1큰술 구매
청주나 맛술
1큰술 구매
매실액
1큰술 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

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양념재료를 모두섞어 바글바글 끓여 줍니다.

오징어채가 긴것은 적당한 길이로 잘라준 후 식용유를 넣고 살짝 볶아줍니다.

오징어채를 살짝만 볶다가 아몬드슬라이스를 넣고 볶아줍니다.

끓여 놓은 양념장을 넣고 골고루 섞어줍니다.

마지막으로 마요네즈를 넣고 골고루 섞어주시고요.

다진땅콩을 넣고 섞어준 후 윗면에도 솔솔뿌려 맛있게 드시면 되시겠어요.

견과류오징어채볶음 관련 상품

등록일 : 2011-03-08 수정일 : 2015-08-05

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http://blog.naver.com/choco520

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