어묵콩나물국

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짱구맘

어묵콩나물국

간단해서 끓여먹기 좋은 어묵콩나물국입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

국간장
2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
소금
약간 구매
멸치다시마육수
5컵 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 멸치육수 조리법

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사각어묵은 먹기 좋은 크기로 잘라 준비하고 대파, 청양고추는 어슷썰기 하세요.

냄비에 육수, 콩나물, 어묵 넣고 끓여 주세요.

국간장, 고춧가루, 마늘을 넣고 한소끔 더 끓인 후 대파, 청양고추 넣어 한소끔 더 끓여 주세요. 모자른 간은 소금으로 맞추시구요.

어묵콩나물국 관련 상품

등록일 : 2010-05-07 수정일 : 2015-08-20

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요리 후기 1

뽀샤시순둥 2019-11-10 22:34:16

맛있게 잘 먹었습니다

댓글 6

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