감자 1개 반을 삶아서 으깨 주세요. 깊은 볼에 으깬 감자, 다진 피망과 양파, 햄을 넣고 하림 슬림 닭가슴살 캔 1캔을 넣어주세요. 사실 하림 닭가슴살 캔에 마요네즈와 양파가 조금 들어있긴 하지만 우리 가족이 워낙 튀김의 느끼한 맛에 약해서 조금이라도 더 먹으려고 양파를 더 다져 넣었어요. 그리고 피자치즈를 골고루 뿌려서 잘 버무린 후에 손가락 두마디 정도의 길이로 모양을 잡아주세요.
밀가루-계란물-빵가루 순으로 옷을 입혀준 뒤 닥터쉐프에 살포시 놔주세요. 무수분조리기 닥터쉐프라 기름을 안둘러 볼까도 생각했지만 그래도 튀김의 느낌은 나야겠기에 기름을 둘렀답니다. 닥터쉐프는 일정온도 이상은 올라가지 않기 때문에 안심하고 조리가 가능해요.
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