Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,077
상품목록
main thumb
랑이쿡

간단하고 맛있는 계란 무국 레시피

오늘은 담백하고 고소한 계란 무국을 끓여 보았어요. 레시피도 간단해서 바쁜 아침에도 뚝딱 만들 수 있어서 아침 국 메뉴로도 인기가 많아요. 그럼 레시피 시작합니다~^^
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 육수 조리법육수 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
무 반 토막을 4 ~ 5mm 두께로 썰어줍니다.

무 1/2개

도마 , 조리용나이프

그 다음 채 썰어서 준비합니다.

무 손질법

냄비에 채 썬 무를 넣고 참기름 1 숟가락, 식용유 0.5 숟가락, 소금 약간 넣고 센 불에서 볶아줍니다.

식용유 0.5 숟가락, 참기름 1 숟가락, 소금 약간

냄비 , 나무스푼

센불

* 무를 볶은 후, 국을 끓이면 더 맛있어요 *

무가 숨이 죽으면, 준비해 둔 육수물을 부어줍니다. 육수물을 붓고 뚜껑을 덮고 김이 올라올 때까지 계속 끓여주었습니다.

* 생수와 쌀뜨물로도 대체 가능 * 생수로 할 경우, 쇠고기 다시다를 함께 넣어서 끓여주면 맛있어요:)

뚜껑을 덮고 끓이는 동안 계란 2개와 대파를 어슷 썰어 풀어줍니다.

계란 2개, 대파 1개

대접

대파 손질법

김이 올라오면 뚜껑을 열고 풀어둔 계란물을 넣어주고, 4 ~ 5분 정도 중불에서 끓여줍니다.

중불

4 ~ 5분 정도 끓여준 뒤, 간을 보고 부족한 간은 소금으로 맞춰주면 담백하고 고소한 계란 무국 완성~

소금

대접 , 국자

등록일 : 2024-06-18 수정일 : 2024-06-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

랑이쿡

안녕하세요 요리 좋아하는 엄마 낭랑입니다^^ 건강하고 맛있는 다양한 요리 레시피 알려드릴게요~

요리 후기 2

♡♡ 2024-06-20 09:37:16

레시피가 너무 간단해서 따라해봤는데 너무 맛있고 무가 들어가서 시원해요~~ 울아들이 맛있다고 하네요 간단한 레시피 올려주셔서 감사해요♡♡ 

미소 2024-10-05 07:20:41

간단하면서 맛있네요 감사합니다  

댓글 1
파일첨부
#무채국#무국#계란무국#무요리#무우국#국요리#무국레시피#무국끓이는법#무채국끓이는법#무채국레시피
양념장 맛보장 레시피
더보기
콩나물찜 맛보장 레시피
더보기
김치국 맛보장 레시피
더보기
소스 맛보장 레시피
더보기
닭다리구이 맛보장 레시피
더보기
팬케이크 맛보장 레시피
더보기
로제파스타 맛보장 레시피
더보기
고추장멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
약밥 맛보장 레시피
더보기
함박스테이크 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.