오올.. 요거 하나면 진짜 밥 한끼 뚝딱! 김장아찌

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오올.. 요거 하나면 진짜 밥 한끼 뚝딱! 김장아찌

이거 만드는 방법 아는 사람??
진짜 대박 레시피 공개♥

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4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

김밥용 김
20장 구매
통깨
약간 구매

[김 양념장 재료]

멸치 다시마 육수
2종이컵 구매
간장
1종이컵 구매
설탕
5숟가락 구매
물엿
5숟가락 구매
식초
2숟가락 구매
술
2숟가락 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 청주 조리법

동영상

조리순서Steps

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김은 6등분으로 자른다.

1. 김은 김밥용 김, 생김으로만 사용해주세요.
2. 재래김은 김이 풀어져요.

김 양념장 재료는 냄비에 넣고 중불에서 끓인다. 끓고 나면, 불을 끄고 한 김 식힌다.

김은 5~6장씩 집어 식힌 양념장 국물에 적신다.

김 켜켜이 깨를 뿌려주세요.

김장아찌 관련 상품

등록일 : 2018-02-22 수정일 : 2018-02-22

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포토 리뷰 2

요리 후기 8

chem650 2018-05-20 02:32:58

김장아찌! 레시피가 간단하면서도 넘 맛도 좋고 달달하면서 기분까지 좋아지는 맛이예요^♡^만개의 레시피 짱짱짱!!!

알껌바 2018-02-26 21:02:27

집에 날김이 많아요 ㅜㅜ 구워먹는것 외에 맛잇게 먹는법을 몰라 쌓여만 가고 있었는데 김장아찌 레시피 보고 만들어 봤어요 간장물? 을 너무 많이 만들어서 맛간장처럼 써볼까하고 담아놨는데 먹을수 있을지.. 저는 청양고추도 넣어서 매콤한맛두 나게 만들어 봤는데 맛이 어떨지 모르겠네요 좋은 레시피 감사합니다

쉐프의 한마디2018-02-27 09:29:03

날김으로 김장아찌를 만들어먹으면 색다르게 짭조롬한 밥반찬을 쉽게 만들수있죠! : ) 청양고추까지 넣어서 매콤하다니! 사진만봐도 넘나 맛있어보이네요! ^_^ 감사합니다!

히로이타치 2018-11-29 11:54:56

이 메뉴 좋아하는데 예전에 실패한 후로 도전안했었는데 이 레시피보고 벼루고 벼루다 어제 만들었는데 맛있네요ㅎㅎㅎ 밥도둑이예요ㅋㅋ

☆썬~~~☆ 2018-12-12 12:06:57

어려워했는데 간단하네요 종종 해먹어야겠어요

goomany 2023-03-13 16:47:26

단짠 제대로네요. 진짜 밥도둑 맛있어요

까똑 2019-09-18 01:00:23

맛있게잘먹었습니다~^^ 냠냠 밥도둑~

처음엔♡ 2018-10-16 17:35:54

지인의장아찌를맛본후 넘맛나서따라해봤어요 레시피대로했는대 제입맛엔넘달아서담엔덜넣어보고 청양고추도 넣어볼려구요 처음해본저에게 쉽게할수 있어서 좋았어요 감사합니다^^

정해분 2018-12-05 21:52:49

하기도 쉽고 맛도 좋아요

댓글 16

#김장아찌 #김 #장아찌 #밑반찬

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