Name: 집밥백선생 북어국 끓이기~
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 북어or황태채; 무; 계란; 국간장; 다진마늘; 참기름; 후추; 대파; 청양고추

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

50,731

요리하는최여사

집밥백선생 북어국 끓이기~

신랑의 해장용으로 백종원북엇국을 끓엿답니다~뜨끈할때 밥한그릇말아먹으니 해장겸 든든한 아침겸^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

북어는 적당한크기로 잘라줍니다

물을 살짝부어 조물조물한후,참기름을 두르고 달달볶아줍니다

쌀뜨물을 부어줍니다(사골국물을 부어주면 더욱 맛잇답니다)

시원한국물을 위해 무채도 넣어줫답니다

다진마늘 한스푼~전통마늘.5개정도 다져넣기

새우젖 한스푼!~요게 팁이에요^^

국간장은 색이진해지므로 향만 낼정도로 넣어주기

계란풀어 휘리리돌려줍니다

파송송 청양고추송송 넣어주고 후추와 마지막엔 참기림 한방울

: 밥에 부어주면 뜨끈한 북어해장국^^

북어국 관련 상품

등록일 : 2015-11-05 수정일 : 2015-11-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리하는최여사

http://blog.naver.com/jungmimoor

포토 리뷰 4

요리 후기 11

은아 Alice Yeo 2016-03-08 12:09:12

새우젓을 넣으니 확실히 간이잡혀요. 소금이필요없어지네요. 일에 정신없다가 모처럼 상을 차리려니 기억이안나서 참고했어요. 시어머님께도 정성스레만들어드릴수 있겠어요.

박묭♥ 2017-06-08 18:22:47

사골육수반이랑 물반넣고해도 맛있어요~소금대신 새우젓도 간딱맛고 맛있어요~~

피키88 2015-12-14 21:24:59

갑자기 시원한 북어국이 생각나서 레시피보고 끓여봤어요. 새우젓을 넣으니까 맛이 확 살더라구요. 생각보다 너무 맛있어서 오빠도 저도 두그릇씩 마셨어요. 맛있는 레시피 정말 감사합니당.

그라시아71 2016-12-17 01:45:15

맛있어요 남편이 제가 했다는걸 못 미더워 하던걸요 감사합니다 ^^

김종희 2016-08-31 11:52:17

맛있어요! 술국으로 끓여줬는데 맛있다고 해요!

^^,?! 2019-06-08 17:10:30

맛있게 잘 요리해먹었어요~ 감사합니다~

토갱이엄마 2016-11-09 18:42:34

당신은 최고의 쉐프십니다.

이슈케 2017-09-01 18:59:42

너무 맛있었어요

우쮸쭛 2020-01-04 20:43:00

시원하니 좋아요

sinjongah 2021-02-04 18:37:44

맛있어요!

기영군 2017-02-06 09:01:53

쉽게 따라 할 수 있었지만 북어가 설 명절에 남은 거라 역시 재료의 중요성이~^^

전체보기

김밥 맛보장 레시피

1

생생정보통 황금레시피-김밥만들기

곰이언니

5.0(65)
2

스팸하트김밥

임루시

4.9(50)
3

참치김밥 황금레시피 참치김밥 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(45)
4

김밥속에 달팽이가 있다규??? ★ 달팽이김밥

만개의레시피

5.0(34)

부추겉절이 맛보장 레시피

1

부추겉절이 만드는 방법, 어디에 먹어도 꿀맛!

은형제두아들엄마

4.9(154)
2

[ 부추겉절이 ] 자꾸 손이가요~

우수푸드

4.9(57)
3

부추겉절이 부추무침 실패없이 완성해요

달콤하게

5.0(28)
4

부추요리 / 부추겉절이

요알남Mingstar

5.0(20)

가지구이 맛보장 레시피

1

가지볶음보다 맛있는 가지 스테이크 맛보면 멈출 수 없어요.

요알남Mingstar

4.9(254)
2

근사한 두부가지구이

각설탕식구들

4.8(91)
3

가지구이 양념

오마이쿡

5.0(36)
4

너무 쉽고 간단한 가지 구이

lee쉐프

4.9(26)

두루치기 맛보장 레시피

1

쫄깃 매콤한 백종원 느타리 두루치기

열려라쿡

5.0(59)
2

[아빠투툼레시피]채소듬뿍 넣은 앞다리살 두루치기~ 술안주겸 밥도둑

아빠투툼

4.9(26)
3

돼지목살 김치 두루치기 황금레시피

꽃마리♡

4.9(10)
4

집밥 백선생3 백종원 대패두루치기 만들기

눈꽃식탁

4.9(9)

시금치프리타타 맛보장 레시피

1

계란찜보다 더 맛있는 "시금치프리타타"♪

서재인

4.9(65)
2

백종원시금치프리타타

카리스마정민

4.9(34)
3

양파를 이용한 럭셔리한 다이어트식 시금치프리타타

심술이네집밥이야기

4.9(26)
4

시금치프리타타 다이어트레시피

신땡쿡

5.0(16)

프렌치토스트 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 오상진의 프렌치토스트

gojasmin

4.7(122)
2

폭신폭신 살살 녹는 일본식 프렌치토스트 만들어서 먹어봤어요

얌무

4.9(67)
3

남은 식빵 처리는 역시 프렌치토스트

마네키네꼬

4.8(55)
4

계란품은 프렌치 토스트

일산댁생활백서

4.9(47)

묵은지볶음 맛보장 레시피

1

추억에 맛 묵은지 볶음

lee쉐프

4.8(30)
2

백종원 묵은지볶음 초간단 밑반찬!!

고래언니

4.9(28)
3

묵은지볶음 들기름에 볶아주죠~

요리쿡조리쿡

4.9(13)
4

묵은지볶음,묵은지들기름볶음,묵은지요리,초간단밑반찬

사계절아아

4.9(11)

육개장 맛보장 레시피

1

백종원 육개장, 육개장 만드는거 어렵지않네 ~

엘린84

4.8(132)
2

백선생20분육개장

여우줌마

4.8(81)
3

육개장 만들기

근땡이

4.9(55)
4

고사리 육개장

시연성연맘

4.9(33)

파래무침 맛보장 레시피

1

【초간단】새콤달콤 파래무침 만들기~

조밍키

4.9(135)
2

알토란, 대가의 손맛 파래무침 비법

저녁노을

4.9(83)
3

파래무침

쉽게해요

5.0(49)
4

건파래 무침~밑반찬으로 좋아요

집밥아줌마

4.9(31)

열무얼갈이김치 맛보장 레시피

1

열무 얼갈이김치 담그기

예쁜포비

4.9(35)
2

열무얼갈이김치만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱!

초이맘

5.0(15)
3

여름김치-열무얼갈이김치 담그는 법

밥수이

5.0(10)
4

열무 얼갈이 김치 맛있게 담그는법

건즈윰

4.6(7)