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최화정 초간단 오이김밥 레시피/다이어트 김밥 단촛물만들기

오늘은 최화정님의 오이김밥 레시피를 소개합니다.
신선한 오이의 아삭함과 건강함을 듬뿍 담은 김밥 레시피예요.
다이어트 식단으로도 딱이고, 간단한 한 끼 식사로도 정말 훌륭합니다.
1인분 10분 이내 초급
[오이김밥 재료]
김밥김 1 장 , 밥 200 g , 오이 1 개 , 설탕 1 T , 식초 2 T , 소금 3꼬집 2 T , 참기름 , 땡콤장 (시판제품)

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조리순서Steps
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세척한 오이의 오돌토돌한 부분을 제거한 후

※ 곧은 모양의 오이를 이용하면 좋아요.

양 끝을 잘라낸다.
볼에 설탕1T, 식초2T
소금3꼬집을 넣고
잘 섞어 단촛물을 만들어 준다.
단촛물 만들기 번거로울 때 시판 오타후쿠 단촛물 2T 사용 (최화정 님 사용 제품)
볼에 밥 200g을 넣고
단촛물 2T를 넣어 충분히 섞는다.

※ 충분히 섞어야 밥알에 고르게 잘 스며듭니다.

김발 위에 김의 거친면을 위로 가게 놓고
밥을 올려 균일하게 펼친다.
오이를 올리고
단단하게 김밥을 말아준다.
꾹꾹 눌러주며 말아주세요.
김밥 위에 참기름을 바르고
먹기 좋은 크기로 썰어준다.
접시에 예쁘게 담고
땡콤장을 올려주면 완성~!

※땡콤장은 최화정님 유튜브에서 사용한 제품입니다.

※ 땡콤장 대신 쌈장(시판) 1T, 청양고추 1개 다지고, 올리고당 1T 넣고 섞어 만드셔도 됩니다.
아삭하고 신선한 오이와 매콤 갈칠맛의 땡콤장 조합이 예술입니다.

등록일 : 2025-03-22

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레시피 작성자About the writer

smallhealing

간단하고 맛있는 요리, 셀럽의 요리와 유명 레시피까지 직접 만들어 소개합니다! 따라 하기 쉬운 레시피로 맛있는 행복을 전해드릴게요!

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