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편스토랑, 짠순이 장신영의 뚝딱 반찬 4가지

편스토랑, 짠순이 장신영의 뚝딱 반찬 4가지
아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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시금치는 손질하여 끓는 물에 소금을 넣고

, 숟가락

데쳐낸다.
들깨는 볶아주고

, 요리스푼

들기름, 액젓, 마늘을 넣고 무쳐준다.

믹싱볼

시금치무침

접시

고추, 대파는 송송 썰어 준비한다.

도마 , 조리용나이프

채 썰은 양파는 시금치 삶은 물에 삼발이를 놓고 쪄진다.

냄비 , 찜기

그릇에 담고 붉은 고추, 청양초, 대파, 들기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다.
양파무침

접시

새송이버섯은 굵은 채를 썰어
양파 찐 물에 새송이버섯도 쪄준다.
그릇에 담고 마늘, 고추, 대파, 고추장, 고춧가루, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다.
새송이버섯무침
시금치는 씻어두고, 두부도 먹기좋게 썰어준다.
물, 동전육수, 된장, 마늘을 넣고 끓여준다.
두부, 손질한 시금치를 넣고 썰어둔 채소를 넣고 끓여 완성한다.
시금치된장국

국자 , 국그릇

▲ 완성된 모습 알뜰살뜰 끓인물도 다시 사용하는 짠순이 장신영의반찬 만드는 법 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다.

등록일 : 2025-03-11 수정일 : 2025-03-12

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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