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희정집밥

저속노화 레시피 닭가슴살 오이 샐러드

요즘 저속노화 식단에 많은 관심과 레시피가 많이 나오는데 주로 아침에 한끼 정도는 간단하게 샐러드가 적당한거 같아 요즘 매일 아침에 먹고 있는 샐러드예요. 이렇게 먹고나면 몸도 가벼워지고 소화도 잘 되더라구요.
2인분 15분 이내 아무나
[주재료]
수비드닭가슴살 1팩(130g), 오이 1개, 치커리 50g, 루꼴아 20g, 어린잎 15g, 방울토마토 한줌
[양념 및 소스재료]
올리브오일 3T, 발사믹식초 2T, 알룰로스 1T, 레몬즙 1T, 소금.후추 조금씩
조리순서Steps
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치커리, 루꼴라, 어린잎 씻어 물기빼고 치커리와 루꼴라는 반으로 잘라 너무 길지 않게 준비해요.
오이는 씻어 반으로 잘라 먹기좋은 크기로 잘라요.
수비드닭가슴살 한팩준비해서 에어프라이어에 180도 10분 뒤집어서 5분 구워요.
접시에 준비한 야채와 오이, 방울토마토 올려요.
닭가슴살은 먹기 좋은
크기로 잘라 올려요.
올리브오일, 발사믹식초, 알룰로스, 소금, 후추, 레몬즙 섞어 소스 만들어요.
소스 뿌려요.
팁-주의사항
양상추나 파프리카등 좋아하는 다른 야채가 냉장고에 있다면 활용.(견과류도 곁들이면 더 좋아요.)

등록일 : 2025-03-04 수정일 : 2025-03-04

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레시피 작성자About the writer

희정집밥

딸이 보고 따라할 수 있도록 맛있고 쉬운 레시피를 올려요 https://www.instagram.com/heejung_zipbab

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