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나래노리Narae

더 맛있게 요리하는 밀키트 요리 피코크 베트남식 소고기 쌀국수

요리를 아무리 좋아하는 사람도 가끔씩은 요리하는 게 귀찮고 힘들고..피곤하고 그럴때가 있잖아요. 그럴때는 모든 재료가 다 들어있는 밀키트 요리를 해먹고는 하는데요. 오늘은 더 맛있게 요리해서 먹는 밀키트 요리~! 피코크 베트남식 소고기 쌀국수를 해먹을거예요. 특별한 재료 추가를 할 필요없이 순식간에 끓여서 맛있게 냠냠하는 베트남 쌀국수~! 저 요새 베트남 쌀국수 되게 생각났다니깐요.^^
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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오늘은 더 맛있게 요리해서 먹는 밀키트 요리~!
* 들어있는 재료 * 소고기, 숙주나물, 대파, 청양고추, 쌀국수면, 쌀국수 소스, 스리라차소스 * 추가한 재료 * 청경채 조금
소고기 핏물 키친타올로 제거해주세요.

접시 , 키친타올

냄비에 물 1400ml를 넣고 끓어오르면 쌀국수면을 넣어 약 3분간 삶아준 뒤 (바닥에 눌러붙지 않게 휘저으며 삶아주셔야 되요)

냄비

찬물로 씻어 체에 밭쳐주세요.

채반

위에서 쌀국수면 끓인 물에 소고기 30초간 잠깐 끓여주었다가 빼주어 핏물만 가시게 해주세요.
. 고기끓인 육수에 쌀국수 소스를 넣고 강불에 3분 30분 팡팡 끓여주시고 소고기를 넣어 강불에 1분 더 끓여주세요. 숙주나물, 청양고추, 대파를 넣고 (-> 모든 재료 때려넣습니다) 강불에 1분간 더 끓여줍니다. 그럼 이렇게 되지요..? 우와..침이 꼴까닥 ^^ 국물이 끝내주는 육수완성~! 전 여기에 청경채 조금 첨가해서 넣어봤는데요...! (언제나 밀키트 요리는 무지 편하고 쉬워도 항상 부재료들이 부실한 느낌이라 부재료들을 좀 더 넣어줬거든요. 보통 냉장고에 보관해둔 재료들 그냥 다 꺼내주면 더 맛있게 요리할 수 있어요 ^^)
예쁜 접시에 쌀국수면 올려주고 소고기 고명 올려주고 나물들 모두 올려줍니다.

접시

그리고 저만의 재료인 청경채도 이쁘게 올려주면 이렇게 먹기에도 좋은 쌀국수 요리가 재탄생되었지요..?
경채를 더한 피코크 베트남식 소고기 쌀국수 완성♥ 우와 국물맛이 끝내준... 쌀국수면이 어마어마한...ㅎ 육수맛이 우러나오는..! 그런 맛있고 간편한 밀키트요리 베트남식 소고기 쌀국수 요리가 완성되었습니다. ^0^*

등록일 : 2025-02-16 수정일 : 2025-02-25

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레시피 작성자About the writer

나래노리Narae

안녕하세요 요리블로거 '웰니스 나래', food 먹방 유튜버 '나래노리 Narae'입니다 ^0^*

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